Frissítő epres-joghurtos torta

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 25 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 500 ml natúr joghurt
    200 ml habtejszín
    10 tk étkezési zselatin
    1 kk folyékony édesítő
    eper ízlés szerint (kb 20 dkg )
    pici olaj

Elkészítés

A joghurtot, zselatint és az édesítőt összekeverjük egy lábasban. Állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Félretesszük hűlni. Az epret megmossuk, pár darabot félreteszünk a díszítéshez, a többit felaprózzuk. A tejszínből kemény habot verünk. Ha kihűlt a joghurtos massza, óvatosan hozzákeverjük az epret és a tejszínhabot. Egy nekünk tetsző bármilyen formát, ami kb 1 literes kiolajozunk. Az alját kirakjuk eperrel és ráöntjük a masszát. Hűtőben pár órát dermesztjük. Tálalás előtt a félretett eperrel díszítjük.

gyermekkel is készíthető cukormentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!