Túrós töltött gomba

…akár pirítóshoz, akár sós kekszhez, vagy csak egyszerűen kenyérre kenve is. Újhagymával még jellegzetesebb ízt kap. A sajt lehet ízesített, az külön pikantériát ad a dolognak. A gombát szoktuk még…

Foltos muffin

…ki a sütőből, majd hagyjuk teljesen kihűlni, ezután óvatosan vegyük ki a formából. Ragacsos édességek kedvelőinek ajánlom, nem lesz belőle magasra nőt, duzzadt muffin, hanem egy egyszerű csokis, ragacsos édesség….

Halászlé (eredeti)

egyszerűsítve, míg végül ráakadtam az eredeti receptre. Ezt a receptet mindenkinek bátran merem ajánlani, az igazi magyar étel elkészítéséhez nincs szükség semmiféle sallangra, hókuszpókuszra, a maga nemes egyszerűségében verhetetlen. A…

Surányi szelet

…Ezt a krémet rákenem a tészta tetejére. Majd elkészítem a csokimázt: felolvasztom a 10 dkg csokit az 5 dkg vajjal, s a krém tetejére simítom. Megjegyzés: Szerintem egyszerű elkészíteni, s…

Egyszerű meggyes

Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács 1üveg meggybefőt 10dkg mazsola 3tojás 4dl tej 5dkg cukor 5dkg étcsokoládé 1mokkáskanál vaj Elkészítés: A kalácsot felszeleteljük. A meggybefőttet leszűrjük a levében a kalácsszeleteket egyesével megforgatjuk…

Krumplileve-leves

…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…

Tzatziki öntet

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint…

Egyszerű francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1…

Ágica szelet

…lapot. Porukorral megszórjuk, kockára vágjuk. Megjegyzés: Nem éppen egyszerű, de megéri a fáradtságot,l egalább ünnepekkor érdemes megcsinálni, mert nagyon finom és nagyon kiadós. Jó vendégváró! A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük!…

Pudingos keksztorta

…hagyjuk. A keksz teljesen megpuhul, és úgy szeletelhető, mint a torta. (Általánban minden színű pudingból 2 sor lesz a tortában.) Megjegyzés: Nagyon egyszerű, olcsó és nagyon finom. Ügyeljünk arra, hogy…