Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve
…cukor 4 kiskanál folyékony édesítő 1 evőkanál ecet (10%-os) 1,25 dkg instant élesztő 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg mazsola Elkészítés: Kétlapátos kenyérsütő gépbe való adag! A liszteket, sót, cukrokat,…
Åzpörkölt fÅzési ideje
Hátszínszelet mustármártásban
Hozzávalók: 4 szelet ujjnyi vastag marhahátszín, 2 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár A pácoláshoz és a sütéshez: olaj A mártáshoz: 1 evőkanál liszt, 4 dkg sütőmargarin, 8 evőkanál mustár,…
Zöldsaláta marinált koktélrákkal
Hozzávalók: 20 dkg mirelit koktélrák, 1 zacskó Ínyenc saláta mix, 1 dl fehér bor, késhegynyi fahéj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt rozmaring, 1 kásvéskanál őrölt pirospaprika, olívaolaj, só, bors,…
Töltött csirkecomb „Szandi-módra”
…krumplikarikák. A sütés ideje alatt többször meglocsoljuk a húst,hogy ne száradjon ki!Köretként külön olajban sütött krumplit is adhatunk,esetleg lisztbe forgatott,olajban kisült hagymakarikákat. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Joghurtos tönkölykenyér
Hozzávalók: 500g tönkölybúza liszst 1 kis poharas (nekem a Danone vált be) natur joghurt egy ugyanilyen johurtospohárnyi langyos víz 1cs. porélesztő egy teáskanál só Elkészítés: az egészet a kenyérsütőbe beborítani…
Feta -tonhal saláta
…– 1 evőkanál citromlé – só, bors, kapor – 3 db bagett Elkészítés: A feta-tonhal salátát érdemes úgy elkészíteni, hogy legyen ideje összeérni. Tedd a fetát egy tálba és törd…
Gyorsan finomat :)
…adagban elkészítve is igazán nagyszerű lehet. A hűtőben éppen kifőtt orsótészta volt, a párom azzal ette. Ahogy láttam, ízlett neki :) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó…
Csaba kedvence
Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 kis tubus majonéz 1 evőkanál mustár egy csipet őrölt bors 3 kemény tojás 2-3 szem főtt burgonya 5 dkg füstölt sajt 5 dkg trappista sajt…
Paradicsomos-fokhagymás pikáns szelet
…vajpuhára párolom. Kuktafazékban marhahús esetében az első kifújástól számított 45-50 perc múlva kész. Sertésnél ugyanez 25-30 perc. Leveskockás vízben párolt petrezselymes rizsköret passzol a legjobban hozzá. Megjegyzés: A párolás ideje…
Gesztenye torta
…krémet érdemes a mandulás piskóta sütési ideje alatt elkészíteni.)A vajat habosra keverjük.A gesztenyemasszát burgonyanyomóval simára nyomkodjuk,alaposan összekeverjük avajjal,vaníliás cukorral,rummal és annyi forralt tejjel,hogy könnyű krémet kapjunk.A tejszínt a porcukorral kemény…