Meggyes pite pudingos töltelékkel
…vagy sütőmargarin Elkészítés A töltelékkel kezdjük, hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből, (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen), a cukorral és a…
Åzpörkölt fÅzési ideje
Gyömbéres baracklekvár fenyőmaggal
…kész lekvárt, elkeverjük benne a kihűlt, pirított fenyőmagokat. Megjegyzés: Azért írtam egy adag gyümölcshöz fél adag kristálycukrot, mivel általában én így készítem a lekvárokat. Természetesen bárki, bárhogyan készítheti, a saját,…
Spagetti Pomodori secchi
…a magam részéről azért az olasz konyha mellett teszem le a voksomat a mindennapi életben, a pepecselős receptek maradnak ünnepnapokra. Ennek a tésztának az elkészítési ideje pont annyi, amíg kifő…
Szedres csokoládészelet
…evőkanálnyi kakaópor 1,5 dl tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A…
Almásrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg darált dió 15 dkg cukor (de ízlés szerint lehet kevesebb és több is) 2 kg gyalult alma Elkészítés Az almát…
Raguleves ( 4 személyre)
…hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési ideje. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csirkenyak főzési ideje kemencés ételek marhahúsból…
Szedres szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– egy készen vásárolt kakaós pikóta Krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl barna rum A sziruphoz…
Mascarponés répatorta
…liszt 0,5 tk őrölt gyömbér 1,5 tk fahéj 3/4 cs sütőpor csipet só 2 db narancs reszelt héja 0,3 kg sárgarépa durvára reszelve Krém 0,5 l tejszín 0,25 kg mascarpone…
Gazdag zöldségleves
…szárított rozmaring és bazsalikom, 1 púpozott evőkanál rizs vagy valamilyen gabona(búza, hajdina stb. reformélelmiszer-üzletekben kapható), 10 dkg parajlevél, 4-5 dkg reszelt sajt (legjobb a parmezán) Elkészítés: A babot néhány órára…
Savanyú rozskenyér
Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…