Multivitamin torta

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc 3 darab reszelt sárgarépa 1 darab érett banán 1 marék mazsola 4 darab tojás 2 csésze cukor 100…

Ribizlis lepény

…töltelékhez a habot keményre felverem és hozzáadom a cukor, a vaníliás cukor keverékét. A megsült és meghűlt tésztára kenem a felvert habot egyenletesen és megszórom érett ribizlivel. Forró sütőben szárítom…

Banános muffinka

Hozzávalók: 4 személyre: 240 g liszt 2 tk. sütőpor 1/4 tk. só 80 g cukor 80 ml növényi olaj 2 tojás 2 érett banán 200 g joghurt Elkészítés: A lisztet,…

Avokádós szendvicskrém

Hozzávalók: 1 db érett puha avokádó fél citrom leve só őrölt bors(színesborssal a legfinomabb, akár burvára darálttal is) Elkészítés: A hozzávalókat egy villával pépesre kell törni, ennyi az egész. Elkészítési…

Szilvalekvár főzése sütőben

…óra alatt kész. Tanácsok: Én általában este készítem be,/ és tényleg vissza kell venni a gázlángot kicsire/ nem ég le, és reggelre készen van. Jó érett szilva kell hozzá! Azért…

Omlettcsíkok friss paradicsommártásban

Hozzávalók: Elkészítés: 3 hámozott, durván összetört, érett paradicsomot kis edényben 5 percig pároljuk 1/2 teáskanál sóval, 1/2 teáskanál borssal, pici cukorral – amíg besűrűsödik. Ekkor hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott…

Szilvalekvár főzése (nem ég le)

Hozzávalók: 10 kg kimagozott besztercei szilva, jó érett, ráncos 1 dl 20 %-os ecet Elkészítés: Ép zománcú edénybe beleöntjük az ecetet, majd körbekenjük vele, hogy az edény falára is kerüljön….

Banános-zabpelyhes muffin

Hozzávalók: 12 nagy muffinhoz: 2 db tojás 16 dkg kristálycukor 0,8 dl olaj 3-4 db érett banán 15 dkg liszt 6 dkg zabpehely fél-fél kiskanál sütőpor, szódabikarbóna és só a…

Eperlikőr

Hozzávalók: 1,2 kg érett eper, 7 dl kommersz konyak, 60 dkg cukor. Elkészítés: A megtisztított epret alaposan megmossuk és megszárítjuk, majd egy nagy cserépfazék vagy befőttesüveg aljára halmozzuk. Meghintjük a…

Avokádós csirkesaláta

Hozzávalók: 4 személyre: 400 g sült csirke, 1 db vöröshagyma, 4 db érett avokadó, 1 db citromleve, 1 ek. dijoni mustár, só, bors, 1 ek. porcukor, snidling Elkészítés: A sült…