Áfonyás-málnás muffin recept

…evőkanál tejszínes whiskylikőr, 30 dkg áfonya, 2,5 dl tejszín, 10 dkg málna, a tetejére porcukor. Elkészítés: A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat,…

New York-i túrótorta

…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…

Angol gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mazsola (vagy aszalt áfonya) 8 teáskanál tej 4 csapott teáskanál sütőpor 500 g liszt 1 csipet só 4 evőkanál rum…

Áfonyás-zabpelyhes muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc 20 dkg liszt 3-4 evőkanál zabpehely 1 csomag sütőpor 20 dkg áfonya (fagyasztott vagy aszalt) 2 tojás 12…

Áfonyás-csokis keksz

…50 dkg áfonya 1 bögre tört fehércsokoládé Elkészítés Szitáljuk egy tálba a lisztet, sütőport és a fahéjat. Morzsoljuk össze a margarinnal, morzsoljuk addig, míg az egész egy nagy, durva morzsakupacra…

Fagylaltkehely áfonyaöntettel és mandulás ostyával

Hozzávalók: 7,5 dkg barnacukor 2,5 dkg vaj 1,25 dl tejszín 15 dkg mélyhűtött áfonya 15 dkg mélyhűtött vegyes bogyós gyümölcs 5 dl vaníliafagylalt 5 dl eperfagylalt A mandulás ostyához: 1…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…széle, nagyon óvatosan – nehogy a felcsapó láng megégesse a kezünket -, beleöntjük a pálinkát, és megvárjuk, míg meggyullad. Ezzel flambírozzuk az ételt. Így a pálinkában lévő alkohol kiég, viszont…

Áfonyás kalács recept

…vaj, fekete áfonya. Elkészítés: Morzsoljuk szét az élesztőt és futtassuk fel langyos tejben, majd a vajjal, a liszttel, a tojással és a mazsolával együtt gyúrjunk belőle sima tésztát. Letakarva hagyjuk…

Áfonyás amerikai palacsinta

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka liszt fél csomag sütőpor 2 tojás 3,5 deci tej 20 deka áfonya vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj a…

Áfonyalekvár II.

Hozzávalók: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál őrölt koriander 1 kg cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és villával szétnyomkodjuk. A gyümölcshúst összekeverjük a citromlével, a korianderrel és…