Toszkán kenyérsaláta

Hozzávalók: ½ kg szikkadt fehér kenyér 2 db nagyobb uborka 5 db paradicsom 1 paprika 2 fej lilahagyma 6 evőkanál olívaolaj 1 csokor friss bazsalikom 1 evőkanál vörösbor ecet fokhagyma…

Foszlós fonott kalács

…dl tej 1 tk. só 1 egész tojás Elkészítés A hozzávalókat kenyér sütőgépe teszem, de a vajat vagy sütőmargarint felolvasztva, a tejet meglangyosítva.1.5 órás programon megdagasztjuk és megkelesztjük. Ha megkelt…

Tavaszi zöldfűszeres leves

…a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest tálkákba szedjük, tetejére szórjuk a pirított kenyérdarabkákat és petrezselyemzölddel díszítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Füstöltsajt-krémleves

…4 vékony szelet kenyér Elkészítés: A vajat lábasban fölolvasztjuk, a lisztet 1 perc alatt világosra pirítjuk benne. A vízzel fölöntjük. Habverővel többször megkeverve nagy lángon fölforraljuk, a leveskockát belemorzsoljuk. Közben…

Bruschetta

…db bagett kenyér Elkészítés A paradicsomot félbevágjuk, belsejét kikaparjuk, húsát apró kockára vágjuk. A mozzarellát apró kockára vágjuk. A bazsalikom leveleket is felaprítjuk. A lilahagymát szintén apró kockákra vágjuk. A…

Pulykamell-sonkás szendvics

…8 fél kenyérre. A salátára szórjuk a répát, a káposztát és a diót. A szalámit kissé összecsavarjuk, és a zöldségekre tesszük. Megszórjuk ananásszal. Egymásra teszünk két megrakott kenyeret, és befedjük…

Zabpelyhes-magos kenyér

…sót és a magokat szárazon összekeverem. A kenyérsütőgép tégelyébe öntöm az olajat, a kézmeleg vizet, rászórom a lisztkeveréket, tetejére a cukrot és az instant élesztőt. Teljes kiőrlésű, 1 kg-os programon…

Csirkevacsora

Hozzávalók: 1 db kisebb csirke, 4 db csirkemáj, 1 db piros húsú paprika, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál ecetes gyöngyhagyma, 8 szelet kenyér, 6 evőkanál vaj, 1 kiskanál cukor, ½…

Diós kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva egy marék dióbél 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 5 tojássárgája 5 tojásfehérje Elkészítés 5 tojásfehérjéből habot verünk, hozzátesszük az…

Almás kenyér

…sót, sütőport, cukrot. Adjuk hozzá az almát és annyi tejet, hogy könnyű, lágy tésztát kapjunk. Süssük 180 fokon kb. 1 órát. Megjegyzés: Nagyon finom vajjal, esetleg lekvárral. A receptet és…