Gazdaszelet
Hozzávalók: 4 darab csirkemellfilé 4 szelet sajt 1 darab füstölt kolbász 1 paprika 2 darab savanyú uborka A páchoz: 1 kiskanál ételízesítő 1 dl olaj 1 kiskanál őrölt édes pirospaprika…
édes savanyu pulykamáj
Édes-savanyú pulykatokány
Hozzávalók: 50 dkg filézett pulykamell 1 doboz ananászkonzerv 1-2 szál újhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup 1 dl olaj só…
Édes-savanyú sertéscsíkok
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 25 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika 1 kis doboz darabolt ananászkonzerv 1 hegyes erőspaprika 5 dkg pirított…
Borleves – Mirza módra
Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor fél citrom leve leszűrve kis darabka fahéj 4-5 szegfűszeg 8 tojássárga 12 dkg cukor 2 dl tejszín 8 dkg mazsola a díszítéshez tejszínhab Elkészítés: A…
Savanyú-édes leves
Hozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és…
Túrós tészta almával és szalonnával
…csepp citromlét. A kifőtt csuszatésztát hűtés nélkül a masszával egybeforgatjuk és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, hogy édes és sós egyszerre. Mindenképp próbáld ki, és utána ítélkezz. A receptet Csalló…
Csülökpörkölt
…db. csípős, erős paprika, 3 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, Ízlés szerint só, 1 dl. vörösbor (elmaradhat). Elkészítés: A csülökhúst kétszer két centiméteres darabokra feldaraboljuk, a vöröshagymát…
Paradicsomszószos tészta
…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…
” Mndent Bele ” Muffin
…savanyú és keserű is. Meg kell kóstolni, hogy elég édes, ha nem akkor porcukorral ízesítsük. A kapott tésztafélét kér részre osztjuk, egy-egy tálba öntjük. Az egyik tál marad simán a…
Almás rétes
…megszabaduljak. 6.) A reszelt almát megszórtam cukorral és fahéjjal. (A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes vagy savanyú almát használunk). Végül az egészet meghintettem még egy kevés zsemlemorzsával is, és…