Almás-krémes süti

…dkg cukor 2 evőkanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 10 dkg vaj A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor 1 evőkanál vaj 1 kávéskanál őrölt fahéj…

Almás kiflifelfújt

cukor/fahéj keverékével megszórom. Jöhet a 2. réteg kifli, tetejére alma s a fahéjas cukor. Sütőben kb. 30 percig sütöm 180 fokon, a tetején a cukor kicsit barnára karamellizálódik. Kihűlés után…

Hajtogatott rétes

cukorral, és a fahéjjal. A végén belekeverjük a zsemlemorzsát, és kihűtjük. A túrót összedolgozzuk a citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, tejföllel, a tojássárgával, és a fehérje felvert habjával. A lecsöpögtetett…

Almás krémes IV.

…2 csomag vaníliás puding 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin Töltelékhez: 1,2 kg alma 2 evőkanál vaj 10 dkg cukor fél mokkáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A…

Somlói galuska citromöntettel

Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 12 kanál cukor 12 kanál gm liszt a sziruphoz: 3 dl víz 20 dkg cukor rumaroma a pudinghoz: 2 cs. Dr Oetker tejszínízű pudingpor 1…

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

Hozzávalók: 12 tojás 12 kanál cukor 12 kanál gm liszt a sziruphoz: 3 dl víz 20 dkg cukor rumaroma a pudinghoz: 2 cs. Dr Oetker tejszínízű pudingpor 1 l tej…

Holland kocka

cukor A rumos cukorsziruphoz: 2 dl rum 10 dkg cukor A csokoládészószhoz: 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 10 dkg csokoládé 1 dl rum Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk….

Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz

Hozzávalók: Aprósüteményhez: 25 dkg sütőmargarin (szoba hőmérsékletű) 25 dkg cukor 2 egész tojás 1 csipet só 50 dkg simaliszt fél kávéskanál vaníliaeszencia vagy vaníliás cukor vagy vaníliarúd Csokoládés kekszhez: 15…

Banános piskótaszelet

…banán Pudingkérm 1 vaníliás pudingpor 250 ml tej 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 20dkg puha vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 1 tortabevonó, ét-vagy tejcsoki Elkészítés…

Zengőszelet

…evőkanál cukor Közepe 4 tojás 4 evőkanál víz 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 púpos teáskanál sütőpor Töltelék 1 cs vanilliás cukor 10 dkg cukor 25 dkg margarin 1…