Kakaós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180-200 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • Tésztához

    22 dkg liszt
    4 dkg kakaó
    1 csomag sütőpor
    1 mokkáskanál szódabikarbóna
    1 csomag vaníliás cukor
    2,5 dl tej
    12 dkg margarin
    15 dkg cukor
    1 tojás

Elkészítés

A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A cukor felét, a sütőport, szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és a kakaóport a liszttel, simára elkeverjük. A margarint szintén simára keverjük, hozzátesszük a cukor és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet, és elkeverjük. A masszát hozzáöntjük a kakaós liszthez, és összekeverjük. A muffin formákat 3/4 részig töltjük, és 180-200 C fokon megsütjük.

gyermekkel is készíthető