Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj vagy sütőmargarin
2,4 dl szobahőmésékletű tej
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
2 evőkanál sütőpor
4,3 dkg kakaópor ,nem instant
1 enyhén felvert tojás
15 dkg cukor
22 dkg liszt
1 teáskanál vanÃlia vagy 1 csomag vanÃliás cukor
ElkészÃtés
A sütÅ‘t 190°C-ra elÅ‘melegÃtjük. A muffinformákat kikenjük zsiradékkal (vaj vagy sütÅ‘margarin), vagy kibéleljük muffinpapÃrral. Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral, a kakaóporral, a sütÅ‘porral, a sóval és a szódabikarbónával. Egy másik tálban kikeverjük a tejet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, a tojással és a vanÃliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, mÃg sima nem lesz.
A tésztát az elÅ‘készÃtett muffinsütÅ‘be kanalazzuk. 20-25 percig sütjük (tűpróba!)
Tippek
Tálaljuk málnaszörppel!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
