Gesztenyés-havas háztető
…kókuszreszelék Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat egy vaníliás cukorral és a kristálycukorral kikeverjük, 4 kanál lisztet, egy kávéskanál sütőport és 4 kanál vizet keverünk mellé. A fehérjét egy csipet…
égetett cukor készítés
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Kakaós muffin
…12 dkg margarin 15 dkg cukor 1 tojás Elkészítés A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A cukor felét, a sütőport, szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és a kakaóport a liszttel, simára elkeverjük. A…
Almás krémes
…vaníliás cukor 2 kanál liszt 2 kanál + 15 dkg cukor 2 tojás A tésztához kevés tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 10 dkg cukor 10…
Somlói szelet
…cukor (tényleg kevés, mert az adalékok is cukrot tartalmaznak) 3 csomag vaníliás cukor 2 kanál cukrozott kakaópor A mázhoz: 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 dkg…
Gesztenye torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kakaós piskótához 3 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 1 cs vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 tojás Mandulás piskótához 2…
Őszibarackos torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 6 tojás 6 ek cukor 2 cs vaníliás cukor 24 dkg darált dió 2 ek rum…
Őszibarackos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 40 dkg friss őszibarack vagy konzerv 1 l őszibaracklé 3 cs vanília puding 3 cs vaníliás cukor 6 ek cukor…
Fekete-fehér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kókusztöltelék 1 cs. kókuszreszelék 7 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej Máktöltelék reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 7 dkg cukor…
Gyümölcsös túrótorta III.
…2,5 dl ribizlilé 2 evőkanál cukor 1 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal eldolgozzuk a vajjal, a cukorral, a tojássárgájával és 2 evőkanál hideg vízzel. Összegyúrjuk, cipót formázunk…