Dobostorta

Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg kristálycukor 1 dl víz…

Csokis mignon

…tojássárgája 2 púpos ek liszt 1,5 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé, megolvasztva 10 dkg reszelt étcsokoládé 15 dkg porcukor Bevonáshoz 30 dkg porcukor 2 közepes…

Enci kókuszos sütije

…evőkanál étolaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 dl liszt 3 dl cukor 6 db tojás Elkészítés Tészta: a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd beletesszük a többi…

Zoli szelet

…cs. puncsos ízű főzős pudingpor 1 l tej 1 cs. vaníliás ízű főzős pudingpor 6 ek cukor Csokimáz 10 dkg porcukor 3 ek keserű kakaópor 3 ek forró víz diónyi…

Kapros-túrós lepény

…elkészítése során egyszerűen összekeverjük az összetevőket. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit 2-3 mm vastagon kibéleljük a tésztával. Beletesszük a tölteléket a tésztával kibélelt formába. A lé készítése is csupán az…

Gyerek mogyorós

…a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet, a fél liter tejből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás…

Gyerek mogyorós

…megsütjük, és a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, és a tojássárgás masszához…

Diós kosárka

…dkg darált dió 1/2 citrom leve Elkészítés A hozzávalókból linzer tésztát készítünk, és vékonyan kibéleljük vele a kosárformákat. Töltelék készítése: a tojásfehérjét felverjük cukorral, majd a citrom levét, és a…

Gyerek mogyorós

…majd megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, és a lisztet a fél liter tejből egy kevéssel simára keverjük. A többi tejet a cukorral…

Ananász torta

…félkész piskótatorta 1 db Rama margarin 1 db habtejszín Elkészítés A piskótatorta tetejét kb. 1 cm-re levágjuk. Közepét kikotorjuk, de úgy, hogy az alja megmaradjon. Krém készítése: egy lábosban 15…