Puha csokitorta (Soft chocolate cake)
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 28 dkg legalább 72%-os csoki, darabokra törve 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 5,5 dkg porcukor 2,5…
élő afrikai harcsa ára
Tiramisu
…Elkészítés Vegyünk elő egy jénait, vagy amibe szeretnénk tenni, helyezzünk el egy réteg babapiskótát benne. Főzzünk egy erős kávét. Ha a kávénk lefőtt, akkor egy-egy mokkáskanállal a kávét a babapiskótára…
Puha csokoládés, diós keksz
…enyhén megpirított és durvára vágott dióbél 1 teáskanál szódabikarbóna 300 g finomliszt 90 g süthető fehércsokoládé lencse 200 g fehér kristálycukor 250 g vaj vagy sütőmargarin 180 g süthető étcsokoládé…
Lekváros-marcipános muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vágott mandula 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 dl kefír 1…
Piskóta alaprecept tortákhoz
…keverd habosra. A lisztet keverd össze alaposan a sütőporral. Közben a sütőt 200 fokra melegítsd elő. A tojások fehérjét a sóval verd kemény habbá. A felvert tojások sárgájára óvatosan adagold…
Tejfölös-sajtos hús
Hozzávalók: sertéscomb (slussza, mert könyebben szeletelhető) tejföl (20%-os) gomba sonka (enyhén füstölt) sajt (trappista vagy eidámi) Elkészítés: A sertéscombot felszeleteled, megsózod (más fűszer nem kell hozzá, mert túl sok lenne)….
Biokenyér
Hozzávalók: 60 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg olajos mag(lehet napraforgó, tökmag, lenmag) 1 doboz élőflórás natúr joghurt 2 dl víz kávéskanálnyi só kevés szódabikarbóna…
Diós croissant
…tésztát kifli alakúra. Helyezze a kifliket a sütőpapírral bélelt tepsibe, a felszínét kenje meg tojással. Kb. 15-17 perc alatt süsse aranysárgára. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokis croissant házilag croissant…
Sonkás-juhtúrós karfiol
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej karfiol 20 dkg gépsonka 15 dkg juhtúró 1 doboz kefir Elkészítés: A karfiolokat megmosom, felteszem enyhén sós, borsos vízben főni. Mikor félig megpuhult,…
Egyszerű tésztasaláta
…és puhára sütjük. A megsült húskockákat a tejfölbe merjük, alaposan azt is elkeverjük benne, majd az egész „szószt” ráöntjük a Penne tésztára, és jól elkeverjük, hogy egyenletesen szétoszoljon. Jó étávgyat…