Eperrolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor…
Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 15 dkg margarin 6 tojás 25 dkg cukor csipetnyi só 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 6 evőkanál tej A töltelékhez…
Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 csokor újhagyma (zöldhagyma), 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, feketebors (őrölt), bazsalikom (friss), kakukkfű (friss). Elkészítés: Tisztítsd meg a fokhagymát,…
Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…
Hozzávalók: 32 darabhoz: 10 dkg vaj 25 dkg barna cukor 1 nagy tojás felverve (villával verd fel) 2 teáskanál sütőpor ½ teáskanál só 2 teáskanál őrölt gyömbér 35 dkg liszt…
…és a cukorral, tegyük bele a joghurtot. A tésztakeverékből tegyünk egyforma távolságra kanálnyi halmokat a gyümölcs tetejére. Süssük 20 percig, míg a tészta aranybarna lesz és a töltelék rotyogni kezd….
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A szuffléhoz 250 g eper 70 g kristálycukor 3 db tojásfehérje 60 g porcukor 9 db babapiskóta 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tetejére 1 tojásfehérje a kenéshez porcukor Töltelék 2-3 ek cukor fél citrom leve 2 kk fahéj 2-3 nagyobb savanykás alma…
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…