Sváb galuska
Hozzávalók: 1 kilógramm burgonya 4 tojás liszt só pirospaprika olaj zöldségzöldje Elkészítés: A burgonyát apró kockára vágjuk, megfőzzük. Amikor már majdnem puha, a tojásokból lisztből sóból nokedlit készítünk. Abba a…
ételek kukorica lisztből
Mustáros sertéscomb
…sz összevagdalt petrezselymet. Lefedve kis lángon kb. 25 percig főzzük. Ha a hús megpuhult, a lisztből,tejfölből és mustárból habarást készítünk, a húsra öntjük, és átforraljuk vele. A receptet beküldte: siti…
Nyírségi vadász gombócleves
…Lassú tűzön főzzük,amíg a hús megpuhul. Ekkor beletesszük a vegyes zöldséget,stb…… Lisztből tejszínből,tojássárgájából készítünk habarást, félre tesszük. A burgonyát megfőzzük,áttörjük és lehűtjük,sóval,borssal ízesítjük hozzáadjuk a tojást ,lisztet. Mogyoró nagyságú gombócokat…
Provanszi palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evőkanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból…
Kapros pulykaraguleves
…habarást készítünk a tejszínből és a lisztből, majd besűrítjük vele a levest. A kaprot folyó vízzel leöblítjük, leszárítjuk és összevágjuk. Beleszórjuk a levesbe, és még 5-6 percig összeforraljuk. Forrón tálaljuk,…
Almaleves habgaluskával
…Elkészítés: A hámozott és feldarabolt almát a szilvával együtt cukros és fűszeres vízben feltesszük főni.Tejfölből és lisztből habarást készítünk,amit a fözőlével simára keverünk és a leveshez öntjük.A tojásfehérjét kemény habbá…
Gundel palacsinta III.
…késhegynyi őrölt fahéj 1 narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 1/2 dl rum 1 kávéskanál étkezési keményítő 1/2 rúd vanília 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín Elkészítés: A lisztből, a…
Almáslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához cukor csipet só 140 gramm margarin 2 tojássárgája 4 dl liszt tejföl Elkészítés A lisztből, 2 tojás sárgájából,…
Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!
…Minden zöldséget megtisztítva,felaprítva felteszünk főni. Mikor puhára főtt,habarást készítünk a tejszínből(tejfölből)lisztből majd behabarjuk a levesünket! Ezután botmixerrel bársonyosra turmixoljuk,fűszerezzük! Tanácsok: Pirított zsemlekockával,reszelt sajttal tálaljuk! A receptet beküldte: Edina anyuci Hasonló…
Tejszínes spárgaleves
…a szerecsendiót, majd felteszem főni kb. 20 percre. Közben elkészítem a tejszínes habarást a lisztből és a tejszínből. Amikor már majdnem puha a spárga, beleteszem a spárgafejeket (ezek 5-10 perc…