Saláta szalonnás öntettel
Hozzávalók: 1 nagy fej saláta (én jégsalátából csináltam) 5 dkg füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl ecet (eélhagyható) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, ropogósra sütjük. A…
ír szalonnás lepény
Virslis-szalonnás sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 6-7 szelet bacon (nem füstölt) 6-7 virsli 1 kis pohár tejföl 30 dkg trappista sajt mustár ketchup ételízesítő Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ételízesítővel megszórva,…
Quiches Lorraines (szalonnás tortácskák)
Hozzávalók: Hozzávalók 8 darabhoz: Tészta: 17,5 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1/4 l víz, 1 csipet só, Töltelék: 2 apróra vágott vöröshagyma, 7,5 dkg füstölt húsos szalonna, 1/8 l tej,…
Csemegeuborkás virslitorta
…már csak langyos szalonnás hagymát hozzáadjuk. 3. A tésztát meglisztezett gyúrólapon kerekre nyújtjuk, majd egy margarinnal kikent 24 centi átmérőjű tortaformát kibélelünk vele úgy, hogy kb.3 centi magas pereme is…
Tarhonyás-szalonnás lecsó
Hozzávalók: 20dkg kolozsvári szalonna 1 nagy fej hagyma 40dkg zöldpaprika 40dkg paradicsom 1 kévéskanál pirospaprika 16dkg tarhonya só Elkészítés: Acsíkokra vágott kiolvasztott húsos szalonnán kissé megpirítjuk az összevágott hagymát.Meghintjük pirospaprikával…
Kefíres
Hozzávalók: 1 tojás 1 kefír (2dl) 1 kefíres pohár kristálycukor 2 kefíres pohár liszt 1/2 kefíres pohár étolaj 1/2 cs. sütőpor Elkészítés: Az anyagokat jól összekeverjük. Ízesítésnek a tésztába tehetünk…
Gyümölcs lepény
Hozzávalók: 25dgk cukor,25dkg liszt,2 tojás,6dkg zsír,1 pohár tejföl,1 sütőpor,cseresznye v.meggy Elkészítés: A cukrot,tojást,zsírt,tejfölt habosra keverem.Hozzáadom a liszttel elkevert sütőport.Összekeverem,közepes nagyságú,zsírozott,lisztezett tepsibe öntöm.A tetejét megszórom meggyel,vagy cseresznyével. A receptet beküldte: Andi69…
Tejfölös-meggyes lepény
…meggyel, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 40 percig sütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével és kb. 1/2 ek. meleg vízzel. A lepényt 10 percig pihentetjük, majd a fehér mázzal…
Mogyorós lepény nugáttal
…fokra előmelegített sütő középső szintjén, kb. 30 perc alatt. Tippek Tejszínes írót úgy készíthetünk, hogy egy üvegtálban összekeverünk 2,5 dl habtejszínt 1 evőkanál íróval, és lefedve 8-24 órát állni hagyjuk…
Mexikói lepény
…amíg kihűl, majd kockákra szeleteltem. 3 perces lágy tojásokat főztem, majd megpucoltam két csomag újhagymát és hosszú üvegpoharakba tettem, ezzel tálaltam a lepényt. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…