Ízes bukta, túrós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dl tej 0,5 dl kefír 25 dkg túró 0,8 dl étolaj 60 dkg liszt 4 ek cukor…
ízes bukta kenyérsütőben kelesztve
Bográcsgulyás III.
…túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedem vízzel, hogy ellepje, és beledobom a csíkokra vágott sárgarépát. Ízesítem, sóval, majd ha egy kicsit már rotyogott így…
Narancsmajmok
…keverőtálba öntjük a narancs kifacsart levét, belekapargatjuk a vanília ízes szemcséit, végül hozzákeverjük a mézet is. Hakész, ráöntjük a gyümölcsökre és az egészet alaposan összeforgatjuk. A félre tett narancsfelekből kettőnek…
Farsangi fánk
…az edényt befedjük, majd ha átfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Szűrőkanállal szedjük ki tiszta papirosra, s még forrón vaníliás cukorral meghintjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: A lehullott széleket összegyúrjuk, újra kelesztve…
Diós vagy mákos beigli másképp
…először t.sárgájával,majd fehérjével kenjük meg.(Ettől szép fényes lesz a tészta teteje.) Előmelegített sütőben (kb.180-200 fokon)süssük aranybarnára. Tanácsok: Ez a beigli nem a szokásos módon kelesztve készül,hanem fél órán át hűtőben…
Finom sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 45 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 2 dkg élesztő (kevés tejben kelesztve) 2 teáskanál só 10 dkg sajt…
Formás almás kelesztve
Hozzávalók: (kb. 10 adaghoz): 2 dl tej 40 dkg teljes, finomra őrölt búzaliszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás 3 evőkanál méz 5 dkg sütőmargarin 20 dkg reszelt alma Elkészítés: A…
Formás almás kelesztve
Hozzávalók: Kb. 10 adaghoz: 2 dl tej 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás 3 evőkanál méz 5 dkg margarin 20 dkg reszelt alma Elkészítés: A langyos tejben feloldott…
Rumos-mazsolás kuglóf
…A süteményt 190 C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, ha elkészült, a formában hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, vagy csokimázat készítünk, és mazsolával tálaljuk. A kuglófot kenyérsütőben is elkészíthetjük….
Kalács U2
…édesítőszer vagy kb.12 dkg cukor,aki nem fogyózik :)) 1/3 friss élesztő kakaó 1 egész tojás a tetejére Elkészítés: Én a kenyérsütőben dagasztottam meg,amikor végzett a dagasztással,akkor kivettem,elfeleztem,és az egyik felébe…