Finom sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:25 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 45 dkg liszt
    25 dkg Rama
    2 tojássárgája
    2 dkg élesztő (kevés tejben kelesztve)
    2 teáskanál só
    10 dkg sajt a tetejére

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, ha kemény a tészta kevés tejfölt teszünk bele. Jól összegyúrjuk és fólia alatt egy éjszaka hűtőben pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, tojással megkenjük, a tetejét megszórjuk kevés sóval, rászórjuk a reszelt sajtot, és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető