Finom sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva

  • 40 dkg liszt
    3-4 dl tejföl
    15 dkg trappista sajt
    1 zacskó instant élesztő
    1 teáskanál só
    tojás a kenéshez
    25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet az élesztővel összekeverem, majd a Ramával és sóval összemorzsolom. A reszelt sajt kb. felét is belekeverem. Először 1 doboz tejfölt dolgozok hozzá, ha kell, akkor még a többit is.
Kinyújtom kb. 2 cm-esre. A harmadát jobbról balra hajtom, utána megint egyet, majd fentről lefelé ugyanígy 3-ba hajtom.
10 percet hagyom pihenni. Majd háromszor hajtom ugyanígy, a harmadik után szaggatom.
A tetejét tojással megkenem és sajttal megszórom. Kb. 180 fokon sütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pogácsaHozzávalók: 1kg liszt 5dkg élesztö 10dkg vaj 30dkg sajt 2 kavés kanál só 2 tojásfehérje 1 pohár tejföl és tej amennyit felvesz a tészta. Elkészítés: A élesztöt fel futatjuk a...
  2. Nagyon finom sajtos pogácsaHozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 30 dkg zsír 2 tojássárgája 5 dkg élesztő 45 dkg tejföl 1-2 dl tej 4 teáskanál só 1 teáskanál cukor A tetejére: 1 tojás...
  3. Sajtos pogácsa Xénia módraHozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt...
  4. Vajas-sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 kávéskanál só 2 pohár tejföl 3 tojássárgája 30 dkg reszelt sajt 5 dkg...
  5. SAJTOS POGÁCSA (PUHA)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg finomliszt 1 enyhén púpozott evőkanál só 1 cs. (5 dkg) élesztő 2 evőkanál cukor 2,5 dl tej 3 tojás...