Sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 tojás
    csipet só
    3 kanál tejföl
    3 dkg élesztő
    20 dkg sajt

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk fél deci langyos, cukros tejben. Összegyúrjuk a lisztet, élesztőt, vajat vagy sütőmargarint, tejfölt, sót, és a 10 dkg reszelt sajtot. 30 percig pihentetjük, kinyújtjuk, megkenjük egy felvert tojással és a maradék sajtot rászórjuk. Kiszaggatjuk és forró sütőben kisütjük.

gyermekkel is készíthető