Nyári pizza
…túró 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria 1 csésze tejszín kapor só bors Elkészítés: A meghámozott tököket kockákra vágjuk, és kaporral ízesített sós vízben 5 percig főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, kissé…
ízesített paradicsomlé
Tiramisu máshogy
…vajkrémeket és alaposan eldolgozzuk! A babapiskótát az izlés szerint izesitett kávéba megforgatjuk! Rétegesen pakoljuk a tepsibe! Tetejét kakaóporral megszórjuk! Tanácsok: Finom és sokkal olcsóbb, mint Mascarpone-val!!! A receptet beküldte: Diablogirl…
Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal
…vert fehérjét. Puding, vagy őzgerincformát margarinnal kikenünk, megszórjuk vágott mandulával, beletöltjük a masszát, és vízfürdőbe állítva forró sütőben gőzöljük. A felfújtat a sütőből kivéve azonnal tálaljuk, mézzel ízesített tejszínhabot kínálunk…
Sajtos pórélepény
…a megtisztított, felkarikázott pórét és a kockára vágott hagymát. A szalonnás pórét a tésztára kanalazzuk és meghintjük a reszelt sajt felével. Leöntjük a tojással elkevert, sóval, borssal ízesített tejföllel. A…
Szentgyörgyi palacsinta
…nem szívja. Közben a tojásfehérjékből kemény habot verek és a kristálycukorral meg a sárgabaracklekvárral ízesítem. A megsült palacsinta tetejére rákenem az ízesített habot, és csak annyi időre teszem vissza a…
Diós-meggyes szelet
…lapot félbevágjuk. Az egyik fél lapra kenjük. Elsimítjuk, a másik tortalapot is rányomkodjuk. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk, végül a tetejét a habfixálóval habbá vert, vaníliás cukorral ízesített tejszínhabbal bevonjuk. Dióval meghintjük….
Sárkány tészta
…valószínűleg nem kell bele plusz só. Vigyázzunk, a paprika krém is sós! Közepes tűzön, gyakran kavargatva pirítsuk a fűszerekkel ízesített zöldségeket készre. Időközben tegyük fel a tészta főző vizet, forrás…
Szép Ilonka bodzafánkja
…kevés cukorral ízesített meglangyosított tejben megfuttatjuk, majd a liszthez adjuk. A cukorral, a vajjal, a tojások sárgájával és csipetnyi sóval jól összedolgozzuk. A lecsipkedett virágokat is beledagasztjuk, majd letakarva a…
Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel
…dl tej Fűszerek: só bors szerecsendió ételízesítő fűszerkömény pirospaprika Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, és sóval, ételízesítővel ízesített vízben félpuhára főzöm. Kifőzöm a bögre rizst. Felaprítom a hagymát, és pici…
Töltött paradicsompaprika
…tepsit egy evõkanál olajjal kikenünk, és a megtöltött paprikákat szorosan egymás mellé helyezzük. Mindegyikre rátesszük a lyukas kalapját, majd a maradék olajjal és kevés sóval ízesített tejföllel meglocsoljuk. A tepsit…