Konyakos csirkemell sajttal és dióval sütve

…Ha letelt az idő, lecsepegtetem, és vajon, serpenyőben megsütöm. Tepsibe terítem, ráöntöm a vajat, amiben sült, meglocsolom 1 dl konyakkal, sajtszeletekkel beborítom (jó vastag szeletekkel, ne sajnáljuk). Durvára vágott dióval

Somlói galuska másképp

…lesz belőle.A tűzről levéve a kmény habbá vert t.fehérjét is beleforgatjuk.A diós piskótalapot mélyebb tepsibe fektetjük,és a meleg mazsolás sziruppal meg a rummal meglocsoljuk.A krém egyharmadát rákenjük,darált dióval meghintjük.Rá a…

Palacsinta gesztenyével, dióval

…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….

Királyszelet

…a lisztet, a mazsolát és a reszelt citromhéjat. Jól össze-keverjük, és az őzgerincformába öntjük. 40-45 percig sütjük 160 °C fokon. Ha nincs mazsolánk otthon, akkor helyettesítsük ugyanannyi dióval. A királyszeletet…

Kukoricamálé

…hagyom a tűzhelyen dagadni. Amikor megdagadt és kicsit meghűlt, egy tálat bevizezek és lecsöpögtetek, beleöntöm a málé felét, és jó bőségesen (már aki bőségesen szereti) megszórom dióval vagy mákkal, majd…

Pörkölt diós tészta

…26 dkg darált dióval, és 2 evőkanál liszttel kikeverünk, majd a tojások kemény habja megy bele. A kinyújtott tésztát megkenjük baracklekvárral, és ráöntjük a kevert tésztát, majd együtt megsütjük. Krém:…

Mamut szelet

…tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a darált dióval, majd a kikevert tojáshoz adjuk. A tojások fehérjéjét felverjük, a tésztához adjuk, és…

Almás pite dióval és mákkal

…hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát összegyúrjuk, 2 részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezzük. A kevés cukorral, fahéjjal, dióval és mákkal összekevert…

Dióval szórt tészta

…tepsibe öntjük, és a tetejét durvára vágott dióval jól megszórjuk. 5 percig 200 fokon, fakanállal kitámasztva, utána csukott sütőben, takarékon kb. 15 percig sütjük. Ha már az illata érződik, megnézzük,…

Csípős spagetti sült dióval

…szójás szószra. Nagy lángon, állandóan kevergetve összesütjük. Ha kész, megszórjuk a sült dióval. Megjegyzés: Nagyon szeretem! Különleges ízű étel, fontos, hogy friss gyömbért használjunk. 90 napos diéta szénhidrátnapjára ajánlom! A…