Finom kifli
…Vagdald háromszögletűre, és tekerd fel szorosan kifli formára. A tepsibe ne tedd nagyon szorosan egymás mellé, mert kelni fog még. Így tegyél a félretett tésztával is. Tetejüket gazdagon kend meg…
öntött kifli pudinggal
Fahéjas kifli
…mindkét cipót, tojásfehérjével megkenjük, és fahéjas cukorral megszórjuk. Egyenként 16 körcikkre vágjuk, és kifli formára feltekerjük, tojásfehérjével megkenjük a tetejét. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A sütőből kivéve cukros vízzel megkenjük,…
Sonkás kifli
…a hozzávalókat ledaráljuk és jól összedolgozzuk. A lapokba töltjük és kifli formájúra felsodorjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tojással megkenjük, és előmelegített sütőben 220 fokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Mákos kifli
…kel. A tésztát kinyújtjuk, feldaraboljuk négyszögekre, majd minden darabba máktölteléket teszünk. Kifli formájúra felgöngyöljük, sütőpapíros, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojássárgájával. 180 fokos sütőben 25-30…
Sós-túrós kifli
…gombócot formálunk belőle. Pár órán át a hűtőben kelesztjük. A gombócokat kinyújtjuk, hat cikkelyre vágjuk, ezeket kifli alakban feltekerjük. A tetejét megkenjük a tojássárgával, és megszórjuk sajttal. Egész kis lángon,…
Mákos kifli
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, és a kiszaggatott tészta közepébe rakjuk. A tésztákat kifli formára összehajtjuk, közepesen meleg sütőben sütjük, és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Sonkás kiflik
…körcikkek széles oldala mellé felpúpozzuk a tölteléket, és innen kiindulva a tésztalapot kifli formára felgöngyöljük. A kifli szárait behajlítjuk, majd a süteményeket a tepsibe rakjuk, és 20 percre hideg helyre…
Forró húsos kifli
…kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk a kiflik tetejét, és tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom,…
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Olimpia kifli
…cukor 1 késhegynyi szegfűszeg durvára vágott dióbél Elkészítés A hozzávalókat – a dió kivételével – összegyúrjuk, kis – kávéskanálnyi – gombócokat szaggatunk, amit beleforgatunk a dióba, kifli alakúra formázzuk, majd…