Mákos kifli

…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, és a kiszaggatott tészta közepébe rakjuk. A tésztákat kifli formára összehajtjuk, közepesen meleg sütőben sütjük, és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Forró húsos kifli

kiflikbe, megszórjuk reszelt sajttal, visszarakjuk a kiflik tetejét, és tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom,…

Pozsonyi kifli

…kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk, és megtöltjük. Tölteléknek használhatunk diót, mákot, lekvárt. Feltekerjük kifli formára, lekenjük tojássárgájával, majd ha megszáradt tojásfehérjével. Ha ismét megszáradt megsütjük a 200 fokos sütőben. gyermekkel is készíthető…

Csokisvégű kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor 16 dkg margarin 32 dkg liszt 2 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és kifli formába…

Békebeli főtt kifli

…víz (tejes avagy vizes kifli, ízlés szerint) Elkészítés A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Megszórom a tetejét egy kanál liszttel és hagyom 5 percig habzani. Közben a…

Székely kifli

…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…

Vizen kelt kifli

…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…

Töltött kifli másképp

kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…

Lala kifli

…egyenként kifli alakúra feltekerjük. Ugyanígy elkészítjük a másik 3 részt is. Összesen 64 kiflit kapunk. Tojással megkenjük, majd sajttal, és tetszés szerint valamilyen maggal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük….

Túrós rakott kifli

Hozzávalók: 8 db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit…