Töltött kifli másképp

kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…

Vizen kelt kifli

…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…

Székely kifli

…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…

Csokis-diós kifli

Hozzávalók: 5 db szikkadt kifli 2,5 dl tej 1 evőkanál méz 30 dkg darált dió Az öntethez: 5 dl tej édesítőszer 1/2 csomag csokipunding 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tejet…

Kifli 56

…szoktam kis darab virslit, sajtot, bacont vagy akár füstölt szalonnát tenni a cikk szélesebbik felére, és innen feltekerve kiflit formázok. Kikent tepsibe helyezem a kifliket, fél kelésben tojással megkenem, meg…

Csokis-diós kifli

…5 darab szikkadt kifli Elkészítés A tejet meglangyosítom és a mézzel összekeverem. A szikkadt kifliket felkarikázom, és egy margarinnal kikent tespsiben elterítem, meglocsolom a tejjel, és megszórom jó sok darált…

Mákos guba

kifliket felkarikázzuk, a tejet felforraljuk kb. 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és ízlés szerint vanília aromával. Egy nagy tálba szűrőt teszünk, rá egy maréknyi kiflit, és leöntjük a forralt…

Rakott kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 8 db szikkadt kifli vaníliás cukor mazsola, ez el is maradhat, ha nem szereti valaki 2 pohár tejföl 15 dkg…

Margarinos-sajtos kifli

…túrót, lekvárt tehetünk bele, de üresen is nagyon finom) Az alsó széles felénél kezdjük feltekerni, 32 db kifli lesz belőle. Tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, köménymaggal vagy szezámmaggal megszórjuk….

Finom töltött kifli

…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….