Mini amerikaner
…Ez egy német változat, a magyar nevét sajnos nem tudom. Ha tudja valaki, hogy hívják ezt magyarul, és ismeri a receptet, jelezze nekem. Én úgy is láttam, hogy nem az…
öreg magyar kurvák
Lecsó nápolyi módra
…dkg érett paradicsom (vagy 1 doboz kockázott paradicsomkonzerv) fél marék fekete olívabogyó kimagozva 1 kávéskanál sózott kapribogyó só oregánó olívaolaj Elkészítés: A paprikát gázlángon körben megpörkölöm, míg megfeketedik a héja….
Lecsó Spanyolországban
…elég sós a sok hússal, de ízlés szerint lehet sózni. Friss bagettel tálalom. Megjegyzés: Itt Spanyolban nincs se magyar kolbász, se TV paprika. Azzal csinálom, ami van, de nem panaszkodom….
Pizza tészta és némi feltét
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 dl olivaolaj só langyos víz oregano paradicsom sürítmény fokhagyma olivaolaj oregano bazsalikom só bors mozarella valamiféle reszelt sajt bármi, amit a pizzádra…
Túrófánk II.
…kívánok! Megjegyzés: Hollandiában élek már nagyon régóta, és sajnos még nem találtam rá az igazi magyar túróra. (Az is lehet, hogy rossz helyen keresem.) A receptet Szalai Anikó küldte. Köszönjük!…
Piña Colada torta
…Piña Colada koktél, és mivel magyar oldalakon nem találtunk hasonló torta receptet, több angol recept és saját ötlet alapján készült el. Nagy sikere volt. :) A receptet SziAnnsza küldte. Köszönjük!…
Túróval rakott kalács
…míg összeáll. Megjegyzés: Gyors, ízletes és variálható. Maradék kalácsból is készíthető. Húsvéti sós kalácsból, sonkásan, fűszeresen is kitűnő. Nálam Mindmegették! A receptet Magyar Józsefné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák magyar kurvák…
Spenótos canelloni
…spenótból elég 50 dkg, amit csak fel kell olvasztani, úgy dolgozhatunk vele tovább. Ha nem kapunk ricottát, a sima magyar túró is megteszi. Nem kell félni, hogy nincs előfőzve a…
Marhahúsleves velős csonttal
…egy ebédet kerekíthetünk belőle. Életem egyik legnagyobb vizuális élménye volt, a mikor a Szindbád című magyar filmben Latinovits Zoltán ezt, a tulajdonképpen háromfogásosnak is beillő ételt fogyasztotta! A receptet Nanasnani…
Fahéjas mézes galuska (régi magyar recept)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 evőkanál porcukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 csipet só Elkészítés: A lisztből, tojásból kevés…