Szedertorta csokoládéhabbal
…karimát pattintunk. A zselatint beáztatjuk. A darabokra tördelt csokoládékat megolvasztjuk. A többi tojást is szétválasztjuk. A fehérjét és 2 dl tejszínt külön-külön kemény habbá verjük. Az összes sárgáját egy evőkanál…

…karimát pattintunk. A zselatint beáztatjuk. A darabokra tördelt csokoládékat megolvasztjuk. A többi tojást is szétválasztjuk. A fehérjét és 2 dl tejszínt külön-külön kemény habbá verjük. Az összes sárgáját egy evőkanál…
…puha margarint keverõtálba tesszük, hozzáadjuk az összes nyersanyagot, kivéve a sajtot, amelyet elõzõleg a mélyhûtõben megfagyasztottunk (hidegen sokkal könnyebb lereszelni az ömlesztett sajtot). Habos krémmé keverjük, megkóstoljuk, hogy elég sós-e,…
…maradék tésztát, és amikor a végén az összes nokedli belekerült a zsályás zsírba, a nokedlit nagy lángon 2-3 perc alatt enyhén, érzéssel lepirítjuk, aztán félretesszük. A sült hagyma következik. A…
…lisztes keverékhez. Közben a meggyet lecsepegtetem. Végül az összes hozzávalót összekeverem már csak fakanállal. Ha esetleg sűrű lenne a massza, a meggy levével lehet higítani, attól is finomabb lesz a…
…is. A szív alapomra kentem baracklekvárt, és ráhalmoztam az összes tölteléket. A szív alapom másik felének az alsó felét is megkentem a lekvárral, és ráborítottam a töltelékre, hogy a lekvár…
…Elkészítés A lisztben megkelesztjük az élesztőt, majd az összes hozzávalóval jól begyúrjuk, és 1,2 óráig kelesztjük, meleg helyen. Elnyújtjuk, kifliket formálunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Sütés előtt a kifliket…
…más zöldfüszer. A beáztatott bagattet jól kifacsarjuk. Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Vizes kézzel golyókat formázunk.(átmérö kb.6 cm). Próbálkozhatunk kialakítani kis fészek formát,csónakocska formát.Vagy:egy lapos korong(1 cm)…
…és 1.5 l űrtartalmú tál. Elkészítés: Az összes narancsot forró, folyó víz alatt alaposan megsikáljuk. A 3 narancsot 3 mm vékonyan felkarikázunk. A „köpenyhez” 1 dl vizet felforralunk 50 g…
…felkarikázva 5-6 gerezd fokhagyma 1 tasak szárnyasfűszer 1 evőkanál oregánó só fél dl olaj Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverjük egy sütőzacskóban, majd fél deci vizet öntünk alá. Sütőben közepes lángon…
…összes gyümölcsöt egy nagy tálba, tetejére fémrácsot, arra pedig egy fémszűrőt tegyünk, erre pakoljuk a kockacukrot. Öntsük le jó erős rummal, majd gyújtsuk meg. Az égő rumtól a cukor megolvad,…