…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük. Egy őzgerinc formátsütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, majd középmeleg sütőben 35-40 percig, tűpróbáig sütjük. Amíg hűl a tésztánk, elkészítjük a csokimázat. A…
Hozzávalók: 3 cs tejszínpor 3 ek porcukor 4 és fél dl tej 1 tábla tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés: Tejszínporhoz hozzáadjuk a cukrot,majd apránként a tejet.Robotgéppel jól felverjük.Csokit megolvasztjuk és…
…gyümölcs 1/2 csomag sütőpor 10 dkg liszt Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral. A diót, csokit, mazsolát, gyümölcsöt hozzáadjuk, a sütőport és a lisztet a masszába keverjük. Őzgerinc formába…
…Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk és kétfelé vesszük. Az egyik felébe kakaóport teszünk, a másikba az aromát. Sütőpapírral kibélelünk egy őzgerinc formát, először a kakaósat, majd a mandulásat nyomkodjuk bele. A…
…a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd legalább 3 órára mélyhűtőbe tesszük.Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leüntjük vele a túró rudat….
…és a mazsola kerül bele. Egy őzgerinc formába tesszük, (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett), közepesen meleg sütőben kb 40 percig sütjük. Ha kihűlt, bevonjuk csokival, és diógerezdekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…a durvára vágott dióval, mazsolával meg az összevagdalt, cukrozott gyümölccsel,i lletve birsalmasajttal összekeverjük, úgy öntjük a tésztához. Kízsirozott, vagy kisütőmargarinozott, lisztezett özgerinc formába öntjük, és forró sütöbe tűpróbáig sütjük. Deszkára…
…héját. A diót és a kockákra vágott cukrozott gyümölcsöt, összekeverjük a liszttel, majd apránként a tésztához keverjük. Sütőpapírral bélelt őzgerinc formában megsütjük. Domború felét olvasztott csokoládéval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
…kakaópor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk és ketté osztjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk. Őzgerinc formába fektetjük a tésztát (aminek ki kell lógnia a formából, hogy be lehessen vele takarni…
…Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, és zsemlemorzsával szórjunk ki egy őzgerinc formát. A tojássárgákat a cukor felével, meg a fűszerekkel keverjük habosra. A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk fel, majd hűtsük le….