Konyakos csirkemell sajttal és dióval sütve

…1 dl konyakkal, sajtszeletekkel beborítom (jó vastag szeletekkel, ne sajnáljuk). Durvára vágott dióval megszórom, és pirulásig sütőben sütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Családunk kedvenc ünnepi eledele. A receptet Vdori küldte. Köszönjük!…

Diós torta

…Nem a legolcsóbb sütemény, de nagyon finom. Nálunk ünnepi alkalmak tortája. Nagypapám kedvenc süteménye volt, mindig azt mondta ez *valódi* torta, hisz nem látott lisztet. A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!…

Üdítős sütemény

…kapunk, mikor egy kicsit kihűlt, óvatosan ráöntjük a süteményre és elsimítjuk. Hagyjuk megdermedni. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós sütemény, jó dísze az ünnepi asztalnak A receptet Dimén Erika küldte. Köszönjük!…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

Hozzávalók: 80 dkg pulykamell 10 dkg gesztenyepüré (natúr) 1 db tojás 1 db zsemle só őrölt bors A körethez: barnarizs gyümölcsök ízlés szerint sült burgonya Ha bundázzuk: zsemlemorzsa liszt tojás…

Galuska — bukovinai ünnepi eledel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg savanyú káposzta 8-10 dkg rizs 3-4 közepes vöröshagyma 1 laza fejű,nem tömör édeskáposzta só,bors olaj /esetleg csombor/ Elkészítés: A káposzta torzsáját kivágjuk,egészben hagyva,…

Házi bonbon – ajándéknak

…habnyomózsákkal sikerítjük a papírkapszlikba a masszát. A tetején igazán ünnepi lesz a kávészem. Tanácsok: Szép csomagolásban tökéletes ajándék. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák bon bon csokor készítése 1 kanál…

Fenséges marhapecsenye

…legvégén mehet bele a juhtúró is. A húst a kész szósszal meglocsoljuk a tálalás előtt, ízlés szerinti körettel tálaljuk. Megjegyzés: Naggggyon finom, főleg ünnepi alkalomra!!!! A receptet Cicmok küldte. Köszönjük!…

Rántott spárga

…módon panírozzuk, majd kirántjuk. Megjegyzés: Meglepően finom. Petrezselymes újkrumplival a nyárelő egyik ünnepi ebédje vagy vendégváró fogása lehet. A receptet Zentai Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárga turmix rántott spárga…

Tejben párolt hal

…mártás sűrűségűre beforralom. A tálra helyezett halra öntöm a mártást, rizzsel körítem, citromkarikákkal díszítem. Megjegyzés: Könnyű étel, kifejezetten ajánlom az ünnepi lakomák utáni napokra! :D A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Villámgyors kukoricaleves

…esetén tej helyett tejszínnel készítsük, rendkívül ízletes (csak hát hízlal), továbbá szintén vendégeknek, illetve ünnepi alkalmakkor szoktam felturbózni tálaláskor a tányérba kiszedett levesekre (és levesgyöngyökre) szórt, finomra reszelt füstölt sajttal….