Citromos krumplileves virslivel
…1 merőkanál főzőlével, a leveshez öntjük, lassú forralással besűrítjük. Utánaízesítjük sóval, borssal, aztán lehúzzuk a tűzről és a citrom levével ízlés szerint savanyítjuk ( a leves alapíze enyhén savanykás). Egy…
Őz nyak leves
Kukoricakrém-leves
…a tejszínnel simára keverjük, és a tojások sárgájával a leveshez adjuk. A levest átszűrjük, a kukoricát szitán áttörjük, beletesszük a levesbe. Pirított zsemlekockákkal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Reka0114 küldte. Köszönjük!…
Fokhagyma krémleves keyérrel
…sárgáját. A tojássárgáját elkeverjük az ecettel. Folyamatosan keverve a levesbe öntjük a tojásfehérjét. Egy merőkanálnyi levest a tojássárgájához keverünk, majd ezt a keveréket beleöntjük a levesbe, és néhány percig mérsékelt…
Hagymagombóc leves
…besűrítem a levest. 5 percig folyton keverve forralom. A hagymás masszából nedves kézzel kis diónyi gombócokat formázok, és a levesbe teszem. Legalább 10 percig kis lángon forralom, végül a megmaradt…
Zöldbableves betyárosan
…tarhonyát. Megsózzuk, majd úgy beállítjuk a tűzhelyet, hogy a leves továbbra csak rotyogjon. A fedőt rátesszük és puhára főzzük. Meghintjük a szalonnapörccel. Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál…
Hagymakrém leves (90 naposnál keményítő napon szoktam csinálni)
Hozzávalók: 3 db közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 közepes burgonya, 1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt, ételízesítő, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben…
Fokhagyma krémleves
…turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forrald fel utoljára is! Ha van kedved még tehetsz bele sajtot is. Pirítós kenyér kockát teszek bele.(Sütőben megpirítom a kenyeret, lehet…
Színes kukoricaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz kukorica 1-1 db piros és zöld kaliforniai paprika 5 dl tej 5 dl húsleves só bors petrezselyem 5 dkg sütőmargarin 10 dkg reszelt sajt…
Kukoricakrémleves II.
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1,5 dl főzőtejszín 1 db húsleveskocka levesgyöngy vaj só bors víz Elkészítés: Egy kis vajon megfuttatom a kukoricát, majd felöntöm annyi vízzel, hogy kb. 2…
Karibi sütőtökleves
…vágva negyed feldarabolt zeller 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka) 2 dl tejszín 2 evőkanál kókuszreszelék fél kiskanál kakukkfű 5…