Almás rétes vaníliamártással

Hozzávalók: 50 dkg vajastészta alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg…

Tárkonyos bableves

…cikk zeller 1/2 dl olaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál só őrölt bors 1 csokor tárkony 1 csokor petrezselyemzöld 2 babérlevél 1 mokkáskanál ételecet 1 mokkáskanál cukor 2 teáskanál őrölt

Húsom

…csipet őrölt koriander csipet őrölt szegfűszeg csipet őrölt gyömbér 2 kisebb fej vöröshagyma 1 kávéskanál őrölt majoranna Elkészítés: Azzal kezdek, hogy a lilahagymát apróra kockázom. Aztán kevés olajat öntök egy…

Illatos mézescsók

…reszelt citromhéj 1 kk őrölt fahéj 1 csipet őrölt bors 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 késhegynyi őrölt kardamom 1 késhegynyi reszelt szerecsendió őrölt szegfűbors 5 dkg darált mandula 30 dkg…

Pizzás csiga másképp

Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:10-15 perc Tésztához 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 tk.só őrölt kömény őrölt bors 1 dl tej 2-3 dl…

Kelkáposzta főzelék krumplival

…kávéskanál őrölt pirospaprika fél kávéskanál őrölt köménymag csipetnyi kakukkfű, oregánó, őrölt szerecsendió, őrölt ferhérbors a rántáshoz 3 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 teáskanál őrölt pirospaprika Elkészítés:…

Tandorias csirkesaláta

Hozzávalók: Hozzávaló: 1 csirkemellfilé só és frissen őrölt fekete bors 1 doboz natúr joghurt negyed teáskanál őrölt fahéj negyed teáskanál finomra zúzott koriandermag 4 szem finomra zúzott kardamom 4 +…

Almás rétes

…cukor 1 tasak vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg tejszín Elkészítés A vajastésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagy lukú reszelőn. Kevés zsemlemorzsát szórunk…

Karamellás-mandulás kalács

…(barnacukor is lehet) 10 dkg vékony csíkokra vágott hámozott mandula (készen így kapható) A töltéshez: 3 dkg sütőmargarin 5 evőkanál kristálycukor (barnacukor is lehet) 1 kiskanál őrölt fahéj A forma…

Update 1 Kávés teasütemény

Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…