Őszibarackos palacsinta
…héja csipetnyi só A töltelékhez 1 kg őszibarack 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor fahéj Elkészítés Hagyományos palacsintatésztát készítünk, de a tojások fehérjéjét külön habbá verjük és csak…
őszibarack eltevése befőttnek
Őszibarackos muffin
…g liszt 2 evőkanál tej 3 tojás 2 teáskanál reszelt narancshéj 1 cs. vaníliás cukor 3 őszibarack 1 evőkanál rum 2 teáskanál sütőpor Elkészítés A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk…
Gyümölcsös süti
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 15 dkg cukor ½ doboz tejföl vagy kefir (kispoharas) 20 dkg sütőmargarin ½ csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sok-sok gyümölcs (pl.: őszibarack, szilva)…
Őszibarackos gesztenyepuding
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 6 dl tejszín 2 evőkanál rum 1 dkg zselatin 4 szép őszibarack Az öntethez: 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 1 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál…
Őszibarackos szelet
Hozzávalók: 30 szelethez: 6 tojás csipet só 25 dkg kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 3/4 csomag sütőpor 1 l őszibaracknektár 3 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 20 dkg…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…evőkanál kristálycukor 1 nagy pohár tejföl 1 nagy őszibarack konzerv (a konzerves verziót mi jobban szeretjük, mert mindig édes a barack) 4 tojásfehérje A tészta nyújtásához: liszt A lekenéshez: 1…
Barackos-túrós lepény
…1 kg őszibarack 3 tojás 75 dkg túró 20 dkg porcukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval…
Őszibarackos szilvás lepény
…dkg porcukor 20 dkg puha margarin 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 0,5 dl rum csipet só Töltelékhez 1 kg szilva 0,5 kg őszibarack Elkészítés A margarint előbb magában,…
Barackos túrószelet
…db félbevágott, nagyszemű őszibarack 1 cs. színtelen tortazselé 1 vékony piskótalap Elkészítés Egy szögletes tepsit sütőfóliával kibélelünk, majd magházas, üreges felükkel lefelé belerakjuk a fél barackokat. A túrót tejszínnel, cukorral,…
Őszibarackos torony
…pudinggal és a tejszínnel habosra keverjük. Az őszibarackokat meghámozzuk, húsukat kis kockákra vágjuk. 4 desszertes tálkára 1-1 lapot teszünk. A mascarponés krémmel megkenjük, az őszibarackkockákkal megszórjuk, majd rátesszük a következő…