Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral
…ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint só 5 dkg mazsola 35 dkg őszibarack 10 dkg őszibaracklekvár 1 evőkanál barackpálinka Elkészítés A túrót, a tejfölt, a búzadarát, a lisztet, a cukrot,…
őszibarack eltevése befőttnek
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
Hozzávalók: Friss gyümölcs (meggy,eper,málna,őszibarack, alma), vagy befőtt. 1dl tej vagy tejszín, 1 teáskanál liszt, pici cukor, esetleg 1 cs.vaníliás cukor. Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítva, kimagozva egy kis fazékban felforraljuk (ha…
Őszibarackrémleves vaníliafagylalttal
Hozzávalók: 2 kg őszibarack 5 dl habtejszin cukor vaníliafgylalt tejszínhab Elkészítés: A barackokat meghámozom, ha nagyon nehezen jön le a héja, akkor leforázom, és utána már könnyen lejön. Kezemmel összenyomom,…
Barackos tortácskák
…tojás 12 db fél őszibarack (lehet befőtt is) 1 lap vagy 3 g színtelen zselatin 40 dkg túró kevés folyékony édesítőszer Elkészítés A feldarabolt vajat vagy sütőmargarint 65 g édesítőszerrel,…
Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)
Hozzávalók: 1,25 kg kimagozott, hámozott vegyes barack 37,5 dkg cukor vagy 30 dkg fruktóz 1 csomag 3:1-es típusú befőzőzselatin Elkészítés: Jól mossuk le, majd hámozzuk meg, magozzuk ki a barackokat…
Olajos, kevert tészta!
…3 egész tojás Elkészítés Mindent a felsorolt sorrendben bele a keverőtálba, alaposan kikeverni, robotgéppel 4-5 perc. Sütőpapírral bélelt tepsibe önteni, tetejére bármilyen gyümölcsöt szórhatunk: magozott meggy, cseresznye, őszibarack vagy sárgabarack,…
Őszibarackos szelet
…liter rostos őszibaracklé 1 tábla tej tortabevonó 0,5 liter növényi tejszín 1-2 csomag tégla alakú omlós keksz 6 evőkanál krémlikőr (vagy rum) 6 tojás 5 dkg margarin őszibarack konzerv Elkészítés…
Őszibarackos túrótorta
…őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás…
Őszibarackos szelet
…l őszibaracklé 3 cs. főzős vaníliás puding 5 dl tej 20 dkg étcsokoládé 1 l tejszín 5 dkg margarin 3 cs. habfixáló 1 és 1/2 csomag omlós keksz 6 ek….
Őszibarackos túrótorta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 20 dkg teljes kiőrlésű vajas keksz 10 dkg lágy vaj A töltelékhez: 25 dkg sovány tehéntúró 15 dkg joghurt 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál őszibaracklikőr 4 dl…