Gyümölcscsokor

Hozzávalók: különböző gyümölcsbefőtt csokoládé zizi Elkészítés: Hurkapácára fűzünk őszibarack-, cseresznye-, meggy-, alma-, szilva vagy bármilyen más befőtt darabokat úgy, hogy minél színesebb legyen. A felfűzött gyümölcsöt olvasztott csokoládéba mártjuk, és…

Barackos erdeiszamóca-kehely

Hozzávalók: 6 db szép őszibarack 100 g cukor 300 g erdei szamóca 1 citrom 50 g tisztított mandula 2 dl tejszínhab Elkészítés: Érleljük össze mintegy 15 percig az epret a…

Joghurtos gyorslepény

Hozzávalók: 1 pohár egyszerű natúr joghurt ugyanezzel a pohárban értendő a többi is: 1 pohár cukor 1/2 pohár olaj 2 pohár liszt 1 tojás 1 sütőpor vagy 1/2 sütőpor+1 mokkáskanál…

Gyümölcsös túrószelet

…dl tej 4 evőkanál cukor 10 dkg Rama 50 dkg túró Tetejére 1 konzerv őszibarack 1 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a cukrot, ezután…

Túros kávékrém barackkal

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tejszínes túró 6 dkg cukor 2 dl hideg presszókávé 15 dkg tejszín van. rúd 5 db őszibarack csokireszelék…

Kávétorta őszibarackkal

…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…

Őszibarackfánk

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg őszibarack 2 tojás csipetnyi só 2 evőkanál méz, édesítő, vagy cukor 20 dkg liszt (kb) 2 dl fehérbor,…

Barackos hajók

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-210 ℃ sütési idő:nincs megadva 13 dkg liszt 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 30 dkg őszibarack 5 dkg…

Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal

…tojás. Elkészítés: Az őszibarackot megtisztítjuk, felét apró kockákra vágjuk, a másik felét szitán áttörjük és hozzáadjuk a fehérborhoz. A kockára vágott őszibarackra porcukrot szórunk, a citromlével meglocsoljuk, ráöntjük a bort,…

Őszibarackos alagút

őszibarack befőtt vizes piskóta 4 tojásból, amit lekvárral megkenünk, és feltekerünk Elkészítés A piskótát 18 szeletre vágni, fóliával kibélelt őzgerinc formába tenni a piskóta szeleteket. A túrót áttörni, hozzáadni a…