Őszibarackos szelet
…tojáslikőr A díszítéshez őszibarack Elkészítés A tojások fehérjéjét csipet sóval keményre felverjük, közben beleszórunk 15 dkg cukrot és 1 cs. vaníliás cukrot. A sárgákat egyenként beledolgozzuk, majd lazán beleforgatjuk a…
őszibarack likőr házilag
Őszibarackos túrótorta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 20 dkg teljes kiőrlésű vajas keksz 10 dkg lágy vaj A töltelékhez: 25 dkg sovány tehéntúró 15 dkg joghurt 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál őszibaracklikőr 4 dl…
Ünnepi kenyértorta
…1 tasak zselatin fix 500 ml hideg habtejszín 470 g őszibarack befőtt 1 tasak Vanillincukor Keverttésztához 1 csapott teáskanál sütőpor 1 evőkanál keserű kakaópor 150 g darált mandula vagy mogyoró…
Őszibarackos-túrós pite
…őszibarack 4 tojás 2 bögre tej 50 dkg túró sütőmargarin Elkészítés: Keverőtálban összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, csipetnyi sót, a lereszelt narancs- illetve citromhéjat (szárazon…
Őszibarackos túrókrém
Hozzávalók: 1/2 kg tehéntúró, 2 deci tejszín, 4-5 db közepesen érett sárgahúsú őszibarack, 2 deci tejföl, 2 evőkanál zselatin, 2 csomag vaníliáscukor, 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A túrót a tejföllel,…
Joghurtfagylalt őszibarackkal és grillázzsal
…selymes, és teljesen forró nem lesz, de nem forraljuk, majd félretesszük. Az őszibarackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felszeleteljük, és a mézes keverékbe forgatjuk. Az őszibarackot 4 kehelybe rakjuk, és…
Őszibarackos torony
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 2,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone sajt 5 evőkanál citromízű puding 4 evőkanál tejszín 17,5 dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez: porcukor mentalevelek fél…
Túrótorta IX.
…csomag étkezési zselatinpor 5 dl tej 2 tojás 1 üveg őszibarack befött vagy bármilyen idénygyümölcs 2 nagyobb narancs vagy szintén tetszőleges gyümölcs Elkészítés: Kerek piskótát sütünk a hozzávalókból. 2 dl…
Túró torta
…őzgerincformába (folpackkal ki kell bélelni), beleöntöm a masszát. Közben gyümölcsöt is lehet beletenni (eper, őszibarack, málna, ribizli, ananász, alma stb.), tetejére babapiskótát teszünk. Hűtőszekrénybe tesszük (nem mélyhűtőbe). Másnap lehet fogyasztani….
Fűszeres gombával sült csirkemell
…2 kg burgonya 1 konzerv ananász- vagy őszibarack Elkészítés: A hagymát megfuttatjuk az olajon, beletesszük az apróra vágott gombát, ha megpárolódott, jöhetnek a fűszerek: bors, ételízesítő, pirosarany, pirospaprika, mustár, és…