Bécsi puncsesszencia

…nagyobb edénybe. Hozzáöntünk fél liter rumot, s még melegen üvegekbe töltjük. Hideg téli estéken, romantikát teremtő hangulatban, forró teába 1-2 kupicányit öntünk az esszenciából. Ebből kb. 1,5-2 l lesz. Megjegyzés:…

Borhab

…minimum 3 percig erős fokozaton összekutyuljuk. Akkor lesz jó, ha már vastag hab képződik a tetején. Lehűtött fehérboros poharakba töltjük és diszítjük. Isteni finom, igazi téli csemegeital. Megjegyzés: Közvetlenül fogyasztás…

Teli hold

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 tojássárga 16 dkg porcukor 25 dkg Rama 10 dkg kókuszreszelék 45 dkg liszt…

Képviselőfánk

…egymástól távolra, 12 krémgolyót nyomunk. A sütőbe teszünk egy vízzel teli edényt, és a fánkokat kb. 25-30 percig sütjük. (A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta.). A…

Lágy csokis sütemény

…gőzöljük vízzel teli tepsiben, 180 fokon 1 óráig. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe legalább 4 órára. Tálalás előtt szórjuk meg a kakaóval és a porcukorral, rakjuk körbe a maradék csokival,…

Karácsonyi gyümölcstorta

…be lehet vonni a tortát, de csokoládéval is finom. Én kókuszreszelékkel szórtam meg, így a téli hóesést idézi elénk az ünnepi asztalon. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Zserbógombóc

…bal kéznél a lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobb kéznél a másik tálca, rajta hungarocel. A gombócba beleszúrjuk a fogpiszkálót, a csokis lábast kicsit…

Téli almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1,5 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom leve 60 dkg alma 10 dkg cukor 2 dl almalé A…

Sörösdobozon sült csirke

…sütőt bekapcsoltam 200 C fokra (gázsütő 6-os fokozat). Felbontottam a sört, felét kiöntöttem egy pohárba, aztán a megpucolt fokhagymagerezdeket a kis nyíláson át belepottyantottam a dobozba. A félig teli sörösdobozt…

Téli erdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejföl 12 dkg fehér csokoládé 11 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 22 dkg liszt 2 evőkanál sütőpor…