Mozaikos csirkepástétom
Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál őrölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…
őzgerinc forma tesco
Húsvéti spenóttorta
…átmérőjű és egy nagyobb korongot. A nagyobb tésztával kibéleljük a forma alját és oldalát úgy, hogy a forma peremén is túllógjon. Belesimítjuk a masszát, merőkanállal 4 mélyedést nyomunk a krémbe,…
Túróalagút
…tudja bélelni a forma belsejét. A kinyújtott tésztát illesszük a formába. Ha megtörik, nyugodtan nyomkodjuk össze a kezünkkel. A széléről a felesleget egy éles késsel távolítsuk el. Öntsük a túrókrémet…
Namíb banános sütemény
…keverjük. A krémet a formába öntjük. Egy süteményeslapáttal meghúzzuk a forma szélének magasságában, így egyenletesen jön fel és a szélén nem lesz alacsonyabb, mint a közepén. 190 fokon kb. 45…
Gyümölcskenyér
…is. Szoktam bele tenni még egy fél kávéskanálnyi fahéjat is. Csokimáz nélkül is finom, zamatos, nem száraz. Ha van két őzgerincforma, akkor érdemes rögtön dupla mennyiséget készíteni. gyermekkel is készíthető…
Mézes joghurtos kenyér
…belekeverjük a mézet, az olajat és a joghurtot. Ezután összekeverjük a szárazanyagokkal. Kivajazott, kilisztezett őzgerincformában sütjük, kb. 170-180 fokon, később picit levehetjük. Nekem 2 forma kijött belőle. Egyáltalán nem édes,…
Mediterrán palacsintatorta
…kivit, narancsot, és mártsuk az aszpikba, majd igazítsuk a forma oldalára. Ha megdermed, a maradék gyümölcsökkel hasonló módon rakjuk ki a forma alját. Miután odaköt rögzítsük aszpikkal. A maradék aszpikot…
Klasszikus répatorta
Hozzávalók: 4 tojás 3 dl cukor 3 dl finomliszt 2 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál őrölt fahéj 1/2 kiskanál só 1 kiskanál vaníliás cukor 1,5 dl olaj 4-5 sárgarépa A forma…
Fordított meggyes süti
…tűvel a tésztát, mielőtt kivesszük a sütőből. A sütőből kivéve, tegyünk a forma tetejére egy tányért, és fordítsuk rá a tányérra a formát, így hagyjuk kihülni, ezáltal a meggyből kifolyó…
Tojásos húspástétom (18 szelet!)
…szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket…