Lekváros barátfüle
…és szórjuk meg darált mákkal, illetve porcukorral. (vajon pirított zsemlemorzsával is tökéletes, csak akkor nem szükséges a vajjal való elÅ‘zetes locsolás A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák barátfüle fÅ‘zési ideke…
őzláb gomba télire való eltárolása
Zabpelyhes kekszek
…dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… SütÅ‘papírra diónyi darabokat teszek ellapítva,kb 1 cm-re egymástól. Sütés 175 fokon kb.12 perc.Ha ropogósabban szeretitek,akkor picit több Tanácsok: (E.Margit oldalarol valo, Mohatol szarmazik) A receptet beküldte: feher tulipan…
VanÃliás kiflik
…kiflik gömbölyű oldalát,illetve két végét,ez utóbbiakat a vágott pisztáciába nyomkodjuk.Rácsra sorakoztatva hagyjuk teljesen megdermedni.Jól záródó dobozban,sütÅ‘papírral rétegezve tároljuk. Tanácsok: Sokáig elálló,egyre finomabbá váló sütemény! Elkészítési idÅ‘: 70 perc A receptet…
Flódni torta
…nem sülnének meg. A máktöltelékhez való cukrot a vízzel felforraljuk, majd a mákot belekeverjük, mazsolával gazdagíthatjuk, majd a tűzrÅ‘l levéve hűlni hagyjuk. A diótölteléket ugyanígy készítjük el. Az almatöltelékkel várunk…
Bárány curry
…elkevert leveskockát. Letakarjuk, kis lángon fÅ‘zzük kb. 1 órát, illetve míg a hús megpuhul. Megjegyzés: Indiai étel. Külföldi szakácskönyvbÅ‘l való a recept, nekünk nagyon ízlett. SütÅ‘ben sütött fűszeres krumplival tálaltam….
Mézes-diós
…karamelles máz 30 dkg durvára vágott dió 5 dkg kristálycukor 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál méz Elkészítés A tésztához való anyagokat jól összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belÅ‘le….
Piros-fehér-zöld szelet
…majd rárakjuk a piros lapot. A tetejére való csokimázhoz gÅ‘z fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd a tűzrÅ‘l levéve belekeverjük a margarint. A kihűlt tésztára rákenjük a csokoládémázat, és azonnal megszórjuk…
Gyümölcsös kalács
…az aszalt gyümölcsökhöz rakom) 0,5 kismérÅ‘ só 1,2 dkg friss élesztÅ‘ Elkészítés: Sütés: normál program II. fokozat, közepes szín.(3:00) Csengetéskor lehet bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való…
Gyümölcsturmix
…tumrixgépbe. Ha kész, jó habos, tányérba merjük és narancsgerezdekkel tálaljuk. Megjegyzés: Akár egy finom gyümölcsleves (csak tej és fÅ‘zés nélkül!) A gyümölcsnapra fincsi ebédnek való. A receptet Szgy küldte. Köszönjük!…
Sós perec
…lekenjük, majd forró sütÅ‘ben (210 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való sót, lisztet és vizet összekeverjük, és félidÅ‘ben a perecekre locsoljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…