Lipcsei szelet
…1/2 dl tej A sárga tésztához (piskótához) 6 tojás 12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás…
1 2 liter tej az mennyi
Mákos Duna szelet
…liszt 1 cs sütőpor 25 dkg cukrozott darált mák 0,5 dl tej 3 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt Krém 0,5 l tej 15 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Madártej torta
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg margarin 4 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje 9 dkg cukor 11 dkg liszt fél cs. sütõpor 2,5 dkg keményítõ 2,5 dkg tejpor (zsíros)…
Flamingó szelet
…A tésztához 1 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin 1 dkg szalalkáli 1 db tojás 4 evőkanál porcukor 30 dkg liszt 1 császárkörte aroma 1-2 dl tej Elkészítés A krémhez: 20dkg margarin,…
Tej torta/ MILK TART
…vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál liszt 2 e.k. kukoricaliszt kevés tej 2 egész tojás negyed csésze cukor 2 csészényi tej vanília esszencia vagy vaníliás cukor Tetejére őrölt fahéj Elkészítés A…
Almás, fűszeres kalács
…2 nagyobb alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér csipetnyi őrölt kardamom 2 evőkanál méz Tetejére fél dl tej Elkészítés A tésztához valókat tedd a…
Tejbegrízes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz kakaópor 3 dl tej 2 cs. tejszinhabpor Krém 4 tojás sárgája 2 van. puding 5 ev.kan. cukor 6 dl tej…
Csokoládés profiterol
…mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt csokoládé 1 púpozott kiskanál ételkeményítő 1 vaníliarúd Elkészítés Égetett tészta: 125 g víz, 50 g vaj vagy sütőmargarin,…
Puncs torta
Hozzávalók: 1 db piskóta korong 1 dl tej 0,5 dl rum 1 tojás 15 dkg cukor 1 dl kávé 2 ek kakaópor 10 dkg vaj v. margarin magozott meggy 5…
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…