Szalakális lapok
…tepsi hátán megsütjük. Elkészítjük a tejkrémet: az egy liter tejből kiveszünk 5 evőkanállal, a többit felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojássárgából a liszttel és 5 kanál tejjel…
1/4 liter tej
Royal Mojito (30 adag)
Hozzávalók: 30 szem lime, 1 liter cukorszirup (1 kg kristálycukor és 1 liter víz összeforralva, majd kihűtve), 10 db dúslevelű mentaág, 2 üveg Bacardi Carta Blanca, 2 üveg Martini Brut…
Paradicsomleves rántottával
Hozzávalók: 60 dkg paradicsom 10 dkg szalonna 4 evőkanál olívaolaj 2 dkg vaj 50 dkg vöröshagyma 1 kávéskanál cukor 1 liter tyúkhúsleves (leveskockából) A körítéshez: 2 szelet kenyér 2 evőkanál…
Pilótatalléros krémes
…25 dkg porcukor fél liter tej 2 vaníliás puding 1 vaníliás cukor 25 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. A krémhez a fél liter tejet, a 2…
Sangria egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…
Csekk szelet
…ek. liszt, 2 tojás, fél liter tej, ebből sűrű pépet főzünk. (Annyit változtattam rajta, hogy langyos tejben kevertem el, 2 teáskanál zselatint és belekevertem a krémbe és úgy főztem sűrűre,…
Körtés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg körte fél liter víz egy citrom leve 3 ek cukor 10 dkg kókuszos keksz 3 ek körtelikőr 25…
Őszibaracklés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásból piskóta Krém 1 liter dobozos őszibaracklé 3 vaníliás puding 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál porcukor 0,5 liter tejszín 2…
Joghurt szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta, 2 adag 4-4 tojás 4-4 kanál cukor 4-4 kanál liszt 1 sütőpor fél liter tejszín 1 doboz őszibarack befőtt fél liter…
Kráter süti
…és a forró süteményre öntjük. Megjegyzés: A tejföl helyett fél liter tejszínből, 2 db habfixálóval felvert tejszínhabot is tehetünk. Tetejére színes szórócukor is kerülhet. A receptet és a fotót Rolvisa…