Vaníliakrémes-epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez…
…lángon megmelegítjük az olívaolaj ½-ét, és néha megkeverve, 7-8 perc alatt megsütjük rajta a padlizsánkockák ½-ét. Szűrőlapáttal kiszedjük, megsózzuk-megborsozzuk őket, és hasonló módon megsütjük a többi padlizsánt a maradék olívolajon,…
…perc alatt habosra verjük. A vanillincukorral elkevert cukrot állandó keverés mellett 1 perc alatt hozzáadjuk, és a masszát további 2 percet verjük. A lisztet és a sütőport összekeverjük, átszitáljuk, és…
…maradnak) Majd 5 perc elteltével leszűröm. 3) Elővezsem a wokkot, és az olajat füstölésig hevítem. Beledobom a fokhagymát, megfutatom benne, majd a spagettit rádobom. 2-5 percig pirítom, majd a húsos…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt fél bögre Graham-liszt 1 bögre apró zabpehely 1 teáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál só 2 tojás…
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:7-8 perc A díszítéshez aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A bevonathoz 10-10 dkg ét- és tejcsokoládé A sziruphoz 10 dkg kristálycukor 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc 25 dkg melegített méz 1 tojás 1 citrom reszelt héja 4-5 finomra őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt fahéj 10 dkg…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama margarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 tojás A töltelékhez és…
…cukrozott diót. Rásimítjuk a lekvárra a diós masszát. Előmelegített sütőben, először 100 fokon 10 percig, majd 150 fokon 20 percig, és ismét 100 fokon 10 percig sütjük. Kivesszük a sütőből,…
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:65-70 perc Tortához 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé)…