Mokka kocka
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 5 dkg kakaópor 1,5 evÅ‘kanál Å‘rölt kávé 2 dl olaj 4 dl ásványvíz (szénsavas) 1 csomag sütÅ‘por 10 dkg tortabevonó étcsoki…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Jófajta szalonnás lecsó
…só, 2 szelet kenyér Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, lassú tűzön serpenyÅ‘ben kiolvasztjuk, majd ropogósra pirítjuk. Kiszedjük a zsírból, félretesszük. A zsír felét kiöntjük, a hagymát, a paprikát és…
Házias almás lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 15 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál zsír 1 db tojás 1 evÅ‘kanál tejföl 1 kávéskanál só 15 dkg porcukor A töltelékhez: 8…
Fantázia batyu
Hozzávalók: személyenként: 5-6 dkg vékonyra szeletelt szalonna 8-10 karika kolbász 1-2 szem burgonya 1 kis fej gomba hagyma és minden egyéb, aminek csak a fantáziánk szab határt + 1 db…
Bográcsos székelykáposzta
…zsiradék Elkészítés: A tüzet jól megrakjuk :). Egy kevés zsiradékon (zsír vagy olaj) az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük. Amikor már üveges, beleszórjuk a fűszerpaprikát, majd beleszórjuk a kockára vágott húst…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 kanál zsír vagy sütÅ‘margarin 1/2 csg. sütÅ‘por 2 db tojás 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 2 tojás 1 cs. sütÅ‘por 2 cs. vaníliás cukor 3-4…
Ököruszály leves
…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…