Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes sütési idÅ‘:25 perc 65 dkg liszt 15 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 tojás 1 szalakáli Krém 35 dkg cukor 1 adag fÅ‘zött kávé…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 2 tojás 13 dkg cukor 17 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 40 dkg liszt kb. 1 dl tej 1 csomag sütÅ‘por…
Hortobágyi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertéshús, 8 dkg zsír,1 nagy fej v.hagyma,1 kk.p.paprika,5 dkg.f.szalonna,5 dkg f.kolbász,5 dkg ecetes uborka,2 dl tejföl,só,2 ek.liszt. Elkészítés: A húst kis „érmécskékre” vágjuk,kiverjük,lisztbe forgatjuk,és egy kevés…
Olajos gomba
Hozzávalók: 1 kg. apróbb erdei gomba, 2 evÅ‘kanál zsír, 1 dl. olaj, só Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk és forró zsíron kissé megpároljuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy…
Pikáns sült csirkecomb
…méz Elkészítés: A combokat jól átmosom, megpucolom, majd mind a 2 oldalát megszórom sóval, borssal, bazsalikommal. ElÅ‘veszek 1 nagy, mahas falú tepsit, és egyenletesen elosztva 5 púpos teáskanál vajat teszek…
Szögedi papucs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál porcukor 1 csipet só 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 40 dkg liszt kevés cukrozott tej 2 dl…
Legényfogó sütemény
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 2 egész tojás 1…
Hatlapos II.
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:pár perc A tésztához 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 12 dkg porcukor szalalkáli 2 tojás…
Tüdőpástétom
Hozzávalók: 50 dkg tüdÅ‘ só 15 dkg rizs 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria 1 fej vöröshagyma 3 tojás 1 késhegynyi Å‘rölt bors 5 dkg zsír 1-2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa Elkészítés: A…
Töltött fogas
Hozzávalók: (négy személy részére): 10-15 dkg mozzarella 2 dkg gyömbérgolyó szirupban 1 csokor koriander só, bors 4 db (kb. 15 dkg) fogasfilé (bÅ‘rével együtt) 2 karalábé (75 dkg) 1 evÅ‘kanál…