Baklava
…1 sütőpor 30 dkg darált dió Szirup 6 dl víz 6 dl cukor Elkészítés A szirup elkészítésével kezdjük, hogy mire szükségünk lesz rá addigra kihűljön. A cukrot és a vizet…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Diós torta
Hozzávalók: Tészta: 7 egész tojás 15 dkg cukor 10 dkg dió 2 kanál liszt 2 kanál morzsa Diókrém: 20 dkg cukor 1 dl tej 10 dkg dió 1 kanál liszt…
Mézes diórolád
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 2 kávésanál szódabikarbóna 1,5 dl méz 10,5 evőkanál liszt 5 evőkanál darált dió A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor fél…
Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…
Diós tallér
…vagy diólikőr 12 dkg darált dió 1 csapott kk. őrölt fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg kristálycukor 1 dl tej Tésztához csipetnyi só 1 cs….
böske szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Elkészítés A tésztához: 5 tojás 10 ek víz 35 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor A…
Töltött kelt kalács
…dió, mák Elkészítés: Az élesztőt, 2 dl langyos tejet és a cukrot felfuttatjuk. Az egy kiló langyos lisztbe beleöntjük, a maradék langyos tejjel és az olajjal eldolgozzuk /lehet robotgéppel is/….
Gyümölcs kocka
…cs. vaníliás cukor 1 reszelt citrom héja 25 dkg porcukor 1 Rama dió darabok baracklekvár Elkészítés A margarint a porcukorral habosra keverjük, belekeverjük a citromhéjat, a vaníliás cukrot, az őrölt…
Kevert tészta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűznél sütjük sütési idő:25-30 perc 25 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 2 dl…
Bécsi kocka
…tojássárga 10 dkg dió 1 csipet só örölt fahéj, vagy mézeskalácsfűszer A krémhez 25 dkg dió 20 dkg porcukor rum 1 citrom héja néhány kanál tejszín Elkészítés A sütőt előmelegítjük…