húsvéti torta
…evőkanál citromlé zsemlemorzsa 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 3 dcl tej rum, vagy rum aroma ízlés szerint marcipán dísz tortadara Elkészítés A tésztához 8 tojássárgát 4 kanál kristálycukorral…
25 ml hány deci
Csigafánk
…meggylekvár Elkészítés Három deci langyos tejjel, az élesztővel, egy kanál porcukorral, és három kanál liszttel kovászt készítünk. A maradék porcukorral a tojássárgát elkeverjük, és az érett kovászhoz adjuk. Ezután hozzáöntjük…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 deka cukor 2 és fél deci sárgabaracklé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 deka mandula 1 csomag réteslap 12 szem kimagozott,…
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)…
Eva rizstorta
…15 dkg kandírozott gyümölcskeverék 1 rúd vanília kikapart belseje 15 dkg cukor 25 dkg rizs 0,5 liter víz 6 dl tej zsemlemorzsa Elkészítés A rizst tedd fel főni 4 deci…
Szőlős-mandulás rétes
…vagy sütőmargarin 1 tojás 50 dkg liszt porcukor fahéj búzacsíra Elkészítés A lisztet megszórjuk egy csipet sóval, majd mélyedést készítünk a közepébe, és beleütjük a tojást. Két és fél deci…
Almás-fahéjas palacsintabatyu
Hozzávalók: 20 palacsinta, 6-7 szem alma, 15 dkg cukor, 1/2 kk õrölt fahéj, vaj, narancshéj Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1×1 centis kockákra vágom. A cukorral, 1 deci vízzel,…
BAILE’S Zita receptje szerint:)
…feloldjuk a cukrot,majd beleöntjük a konyakot.Végül összevegyítjük a fehér és kávés lötyit:) Üvegekbe töltjük.Kb.1 liter7 deci jön ki belőle. Pár napra hűtőbe tesszük. Tanácsok: Én 12dl tejszínt tettem bele,mert minél…
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 5 dkg só 10 dkg cukor 6-7 dl langyos tej 2 evőkanál pirospaprika durvára őrölt bors Elkészítés: A lisztet, sót,…
Görög paradicsomos hal
…Hozzáadom az apróra vágott mentát, petrezselymet és ízlés szerint a többi fűszert, fél deci vizet és negyedóra alatt jól összerotyogtatom az ízeket. 3) A halszeleteket egy tűzálló tál aljára teszem,…