Gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csokireszelék ízlés szerint porcukor 1 ek. rum 25 dkg gesztenyemassza meggybefőtt Elkészítés A gesztenyemasszát ízlés szerint porcukorral, és a rummal összedolgozzuk. Kis…

Zabpelyhes szilváslepény

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás, 8-10 dkg cukor, 12 dkg liszt, 1 kiskanál sütőpor, 7,5 dkg olvasztott vaj; a töltelékhez: 15-20 szem puha, kimagozott aszalt(vagy friss)szilva; a tetejére: 7,5 dkg…

Betyár tarhonya bográcsban

Hozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5…

Rakott krumpli fűszeres tejföllel

Hozzávalók: 6-7 szem krumpli 5 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 4 dl tejföl 1 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 szál kolbász reszelt sajt só bors ételízesítő kömény Elkészítés:…

Pudingtorta

…csapott evőkanál nescafé 2 kupica rum 15 szem eper 2 dl tejszín 2 dkg csokoládé Elkészítés A krémport, a kakaót, és a neszkávét 10 dkg cukorral jól összekeverem, és előbb…

Gyors szilvás desszert

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8-10 szem szilva 4 tojás 2 púpos ek liszt 2 ek cukor 2 cs vaníliás cukor 4 dkg vaj vagy…

Eta szelet

…10 dkg porcukor 1,5 dl tej 20 dkg darált dió 10 dkg Rama Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverni, majd a sütőporos-kakaós lisztet is hozzáadni, végül a felvert tojáshabot….

Fagylalttortácskák

Hozzávalók: 5 dkg marcipánmassza, 3-4 tk rum, 2 banán, tejszínhab, néhány szem babkávé, 4 kerek (kb. 10 cm átmérőjű) tortalap (gyümölcskosár), 4 gombóc csokoládéfagylalt Elkészítés: A marcipánt öntözd meg rummal,…

Kakukkfüves tócsni

Hozzávalók: pár szem krumpli 2 tojás liszt só kakukkfű tejföl Elkészítés: A szokásos módon lereszelem a krumplit a nagylyukú reszelőn. Besózom, közben felforrósítok egy kis olajat. Kinyomkodom a levet, amit…

Epres joghurtpuding

Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a…