Almás-mákos csiga

Hozzávalók: 10 dkg mazsola 2 ek. rum 3 dkg élesztÅ‘ 12 dkg+1 ek. kristálycukor 50 dkg liszt só 1 tojás 1 citrom reszelt héja 13 dkg vaj 2 1/2 dl…

Ulmi torta

…18 dkg étkezési keményítÅ‘ 17,5 dkg porcukor és 1 evÅ‘kanál citromlé vagy 20 dkg tortabevonó a torta bevonására 5 dkg tört pizstácia Elkészítés: A margarint 10 dkg cukorral habosra keverjük…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

Hozzávalók: A piskótához: 5 egész tojás 10 dkg kristálycukor 1,5 evÅ‘kanál víz 7 dkg sima liszt 1,5 dkg kakaópor 3 dkg kukoricakeményítÅ‘ 2,5 dkg sütÅ‘margarin A töltelékhez: 5 dkg meggylekvár…

Kókuszos tekercs

…1 dl száraz pezsgÅ‘ 2,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14…

Fekete rózsa

Hozzávalók: 80 dkg liszt 2 csomag vaníliás puding 45 dkg sütÅ‘margarin csokibevonó 80 dkg porcukor 1 db tojás 2 csomag sütÅ‘por pici szódabikarbóna 20 dkg mák 7 dl tej Elkészítés:…

Kókuszos tekercs eperrel

…száraz pezsgÅ‘ 2,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14 dkg lisztet,…

Almás, túrós, meggyes pite

…a töltelékhez: almás: 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor fahéj 10 dkg darált ztartási keksz túrós: 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja…

Simándl Marika néni bejglije

…gyúrni a tésztát) 4 tojás sárgája 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 dkg só 5 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A tésztát készítjük elÅ‘ször el. Ügyeljünk arra, hogy…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…

Csokoládés-túrós epertorta

Hozzávalók: 12 szelethez: a formához zsiradék 3 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítÅ‘ 1,5 dkg kakaópor 1 mokkáskanál sütÅ‘por 2 tojás 15 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 8 zselatinlap…