Erdélyi hagymás rakott tojás
Hozzávalók: 12db tojás, 25dkg vöröshagyma, törött bors, zsemlemorzsa, liszt, 5dl tejföl, 4db zsemle, só. Elkészítés: A karikára vágott hagymát megsózzuk és lisztbe forgatva bő forró olajban, sütjük. 6db tojást keményre…
25dkg hány gramm
Paprika hidegen
Hozzávalók: 5kg paprika 3l víz (hideg) 5dl 20%-os ecet 25dkg cukor 1 kanál só 1 kávés kanál bórkén 25db egész bors 3-4 babérlevél 20db szegfüszeg Egész fahély Elkészítés: A paprikát…
Joghurtos tejfölös pite
Hozzávalók: Tésztához:15dkg margarin 10dkg cukor 4 db tojássárgája 25dkg finom liszt 1cs sütőpor,kevés só,reszelt citromhéj Töltelékhez:3db natúr joghurt 2 pohár tejföl 5 púpos kanál(rétes)liszt 15dkg cukor 4 db tojásfehérje 1cs…
Csokis őzgerinc sütés nélkül
Hozzávalók: 25dkg zsíros margarin 3 tojás 1 ev.kanál kakaó 20 dkg tortabevonó/a csoki mikulás is jó összekeverni őket majd összeolvasztani gyenge lángon. 20 dkg zselés cukorka-apróra vágva 15 dkg diót…
Ropogós sajtos tallér teljeskiőrlésűből
Hozzávalók: 1 kg teljeskiőrlésű búzaliszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 30-40dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 3-4 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: Úgyan úgy…
Fehér kókuszgolyó
…30 dkg kókuszreszelék Elkészítés A cukrot feloldjuk a vízben, 3-4 percig forraljuk. A tűzről levéve beletesszük a margarint, a tejport és a kókuszból 25dkg-ot. Ha kihűlt a hűtőbe tesszük 1/2…
Meggyes
Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…
Tejfölös tészta gazdagon
Hozzávalók: 50dkg tészta 20dkg márvány-vagy trappista sajt 10dkg sonka 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 0,2dl olaj 25dkg tejföl só, fehérbors Elkészítés: A vör9shagymár apróra vágjuk,olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára…
Flamingó szelet
…25dkg porcukor, 6dl tej, 6ek liszt, 1cs.vaníliás cukor. (vagy 1,5csomag vanília puding 6dl tejben megfőzve, ha ez kihűlt, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukrot hozzá kell keverni.) A tészta hozzávalóit…
Mandulamag
Hozzávalók: 40dkg liszt 10dkg porcukor 15dkg darált dió 25dkg margarin 1 tojás 0.5ü mandulaaroma KRÉM: 3 evőkanál liszt 3 dl tej 15 dkg vaj 15 dkg porcukor és másik fél…