Hozzávalók:
50dkg tészta
20dkg márvány-vagy trappista sajt
10dkg sonka
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0,2dl olaj
25dkg tejföl
só, fehérbors
Elkészítés:
A vör9shagymár apróra vágjuk,olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, és a zúzott fokhagymát. Kicsit pároljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, és felmelegítjük. Amikor bugyogni kezd, beleöntjük a reszelt sajtot, folyamatosan keverjük, amíg a sajt le nem olvad. Ezután fűszerezzük, és kész öntetet a tésztára öntjük.
Tanácsok:
Nagyon finom bele, apróra vágott petrezselyemzöld!!!!!!!!!!!!
Elkészítési idő: 35 perc
A receptet beküldte: Sirálylány